11月9日，作為首屆中國國際進口博覽會的官方配套活動之一，由上海華辰隆德豐企業集團主辦，上海華辰優安供應鏈有限公司承辦的《食品安全論壇活動》在上海國家會展中心舉行。
論壇上由上海華辰供應鏈有限公司、上海現代服務業聯合會、上海市食品協會、水中銀(國際)生物有限公司、普華永道商務咨詢(上海)有限公司、上海鄭明現代物流有限公司等17家單位共同發起優安聯盟食品安全倡議，呼吁中外食品產業鏈上下游企業，牢記企業使命，共同關注食品安全問題，確保消費者對食品安全性的信心。
首屆中國國際進口博覽會吸引了1000多家食品及農產品類企業參展，是參展企業數最多的行業類別，4000多件美食產品吸引中內外采購商、觀展商，這也表明國外食品企業看到了中國市場的巨大商機。
華辰隆德豐企業集團董事長朱永興在論壇上表示，隨著人民生活水平的提高，中國消費者對食品安全的要求不斷提高，國外食品在中國市場需求增大也是中國消費者對食品安全要求提高的反映。華辰隆德豐企業集團旗下由上海華辰優安供應鏈有限公司運營的華辰優安進口食品產業園區，作為首屆中國國際進口博覽會首批“6天+365天”常年展示交易平臺，華辰優安通過線上線下聯動，建立國內領先的食品安全體系，將為進博會國內外食品參展商、采購商提供多平臺、多渠道的常年展示、保稅物流、通關報檢、實時拍賣、在線交易支付、供應鏈金融等一站式交易服務，平臺將打造成聯動長三角、服務全國、輻射全球的交易額超千億元的進口食品交易平臺。
上海現代服務業聯合會周禹鵬會長在論壇上表示，食品安全與人民群眾的身體健康、生命安全休戚相關。華辰隆德豐正是秉承著這樣的理念，著力在確保進口食品安全上下功夫。也希望通過今天的主題論壇，進一步提高本市廣大與食品安全相關企業的服務意識、服務質量和服務水平，以世界一流為目標，把上海的食品安全提升到一個新高度，使上海人民更放心、更滿意!
上海海關食品安全監管處周豪遲科長表示，2011年我國已是全球第一大進口食品農產品市場，進口食品農產品貿易額從2008年的583億美元增長至2017年的1247億美元，10年間增長了2.1倍。全球食品供應鏈變的愈加復雜，貿易全球化、區域一體化發展，使食品供應鏈從本地化為主向全球化方向發展，食品原料生產、成品加工、運輸儲存等各環節早已超越了國界，一系列非傳統食品安全問題開始凸顯。需要國家、政府機關、企業、消費者等多方共同努力，才能形成一個良好的安全生態系統。
普華永道馮晨晨先生在分享中表示，在為企業提供食品行業誠信服務的咨詢過程中，他們的研究發現中國食品安全問題正面臨結構性挑戰，隨著消費升級，消費者更注重商品品質與購買體驗。食品企業一方面需要加強自身食品安全管理，提升自身食品安全水平，通過建立食品追溯體系，提升食品安全管理水平。同時也需要通過更多的市場宣傳與信息公開，建立消費者信任。
來自香港水中銀(國際)生物科技有限公司董事總經理兼首席執行官杜偉樑先生，為大家介紹了亞太地區第一家也是唯一一家魚胚胎毒性測試并獲ISO17025認證的檢測實驗室，以及該測試技術在對把關提升消費品安全，檢測食品、保健食品、化妝品的安全研究中的重要作用。
最后來自上海海關食品處周豪遲科長、華辰隆德豐企業集團副總裁兼華辰優安供應鏈總經理楊榮華、普華永道商務咨詢(上海)有限公司馮晨晨、香港水中銀(國際)生物科技有限公司董事總經理兼首席執行官杜偉樑、上海定海針水產食品發展股份有限公司總經理徐躍、上海中商網絡股份有限公司副總經理兼技術總監蔣心武、自有品牌專業委員會食品安全專家王建軍一起對“企業如何保障舌尖上的安全”話題進行了探討。對食品安全工作是否只是花錢的事，可以產生效益嗎?企業如何在保障食品安全“不出事”的基礎上“做出彩”等一系列的問題在進行了交流分享，并提出了自己專業領域的建議。
此次華辰優安《食品安全論壇》圓滿結束，對更好地放大進博會溢出效應，深化發展舌尖上的“一帶一路”，促進食材、食品與飲食文化不斷傳承與交融，鏈接食品上下游企業共同打造一個“永不落幕的進口食品博覽會”將起到深遠的作用!
京公網安備 11010502049343號