為進(jìn)一步規(guī)范全市餐廚廢棄物收運(yùn)、處置行為，保障食品安全和市容環(huán)境秩序，即日起至12月底，市城管部門聯(lián)合各縣、區(qū)，協(xié)調(diào)公安、農(nóng)委、食藥監(jiān)等部門集中開展專項整治行動，嚴(yán)查餐廚廢棄物私運(yùn)外流行為。

本次專項整治內(nèi)容包括：餐廚廢棄物產(chǎn)生單位將餐廚廢棄物交由未取得服務(wù)許可的單位收集、運(yùn)輸、處置等違反《連云港市餐廚廢棄物管理辦法》相關(guān)規(guī)定的違法違規(guī)行為;未取得許可從事餐廚廢棄物收集、運(yùn)輸、處置活動的行為;取得經(jīng)營許可從事餐廚廢棄物收集、運(yùn)輸活動的單位未在規(guī)定的時間內(nèi)及時收集、運(yùn)輸?shù)冗`反《連云港市餐廚廢棄物管理辦法》相關(guān)規(guī)定的違法違規(guī)行為;取得經(jīng)營許可從事餐廚廢棄物處置活動的單位未按照相關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定處置餐廚廢棄物等違反《連云港市餐廚廢棄物管理辦法》相關(guān)規(guī)定的違法違規(guī)行為;使用未經(jīng)過無害化處理的餐廚廢棄物喂養(yǎng)畜禽的行為。

據(jù)了解，為規(guī)范餐廚廢棄物的產(chǎn)生、收集、運(yùn)輸和處置問題，我市已于去年出臺《連云港市餐廚廢棄物管理辦法》。辦法規(guī)定，未經(jīng)許可，任何單位和個人不得從事餐廚廢棄物的收集、運(yùn)輸、處置活動。餐飲企業(yè)和單位的餐廚垃圾應(yīng)交由具有資質(zhì)的單位統(tǒng)一收集、運(yùn)輸和處置。

據(jù)市城管部門相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，近年來，我市餐飲業(yè)發(fā)展速度較快，僅市區(qū)范圍內(nèi)各類餐飲企業(yè)和單位就有近5000家，每天產(chǎn)生的餐廚廢棄物約150噸。餐廚廢棄物的產(chǎn)生、收集、運(yùn)輸和處置已成為亟待解決的問題。目前我市已建成一處餐廚廢棄物處理廠，為我市餐廚廢棄物集中收運(yùn)處置提供有力保障。截至目前，市區(qū)主城區(qū)已布置餐廚廢棄物專用回收桶1800余只，1500余家餐飲服務(wù)單位簽訂餐廚廢棄物收運(yùn)處理協(xié)議。杜絕地溝油流向餐桌，為市民食品安全提供保障。