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火鍋店為保證食品安全，吃完可往里面湯中倒墨汁，原來都是套路

還有兩天就要立冬了，這也意味著天氣要開始越變越冷了，像現在很多的北方城市都已經開始下雪了，雖然雪景好看，但是寒冷的天氣，人也會變得懶散，無論是工作還是上班，都是一種考驗了。在這樣的天氣之下，除了溫暖的火爐，就是一道溫暖的食物了。說到熱氣騰騰的美食，在蒼耳的腦海里面，第一個就是火鍋了，不僅方便聚會，聽著火鍋咕咚咕咚的冒泡聲，也是一種享受了。

而且在我國，火鍋的種類確實是非常的多了，但是不管是什么樣的口味，一份鴛鴦火鍋就可以成功的解決問題。雖然火鍋好吃，但是也有人提出質疑，每天都用大批量紅油火鍋，里面的油真的是好油?也是因為這樣的考慮，所以很多人寧愿在家里面煮，也不會選擇去外面吃了。

但是最近吃火鍋的時候發現，在每個桌子上都放有一瓶墨汁，剛開始的時候也是非常的迷惑了，這是要做什么。不過后面看到標語才知道，店家為了證明自己沒有用口水油，所以顧客在吃完火鍋的時候，就可以往鍋里面加入墨汁，這樣就可以避免二次使用了。而且很多人感覺到挺有意思的，經常看到有人會這樣做，商家也用這樣的舉動，證明自己的食物都是安全可靠的。

不過這樣的做法真的有用嗎，最近就有人做了這樣的實驗，發現在這個過程中，雖然湯變成了黑色，看起來也非常的臟，但是墨汁是融入到水里面的，但是油卻是浮在水上面的，所以說這樣的做法，其實作用根本就不大，要是有不良的商家像使用口水油，跟不加墨水也是沒有什么差別的。

雖然說這樣的問題是存在的，但是我相信我并不是每一個商家都是如此，還是有良心店家的。而能夠解決的方法，不是一瓶墨水就沒事了，除了檢查之外，很多候大家都是可以起到監督的作用的。所以還是要呼吁大家還是要自己做飯，不僅健康，也是一種樂趣了。