曾經(jīng)是中國四大名酒，擁有3000年歷史的陜西西鳳酒，如今卻陷入了一場危機，11月7日，上海國際酒業(yè)交易中心的檢測顯示，該廠年份酒兩項化學添加劑不符合相關標準，超標3倍，這也或?qū)槠銲PO前景蒙上陰影。(據(jù)財經(jīng)國家周刊、鳳凰網(wǎng)財經(jīng)11月11日報道)這也是繼湖南名酒酒鬼酒塑化劑事件之后，中國白酒行業(yè)又一次爆發(fā)相關事件。

西鳳在80年代、70年代和茅臺、五糧液并駕齊驅(qū)，由于種種原因，卻一直是一個地方區(qū)域品牌，銷售乏力，全國很多地方難覓其蹤跡。在競爭激烈的白酒市場，一直偏安、囿于一角，品牌不振。西鳳的沉淪或許于居于西北內(nèi)地有關，但茅臺、五糧液、瀘州老窖這些酒也是在西南邊陲、內(nèi)地，經(jīng)濟相對不發(fā)達區(qū)域。西風所處關中，經(jīng)濟、地理、文化底蘊應該是高于貴州、四川的。甚至于這些年，原本地方品牌洋河酒在江蘇全域、湖北區(qū)域、乃至于全國，品牌、營銷戰(zhàn)績不錯。

西鳳酒好喝不好喝，我偶爾喝過幾次，感覺還是不錯，此酒入口清淡、綿軟、香甜，實在是有別于西北酒的印象，倒似江南女子形態(tài)，所以叫做西鳳?

西鳳酒在湖北很難買到，僅僅少數(shù)餐飲、酒店有少量出售，包裝也很簡陋，多年還是地段白瓶土標模式。在陜西扶風縣喝過小瓶裝，價錢是2塊還是5塊，便宜到我懷疑人生，也說明這個酒走的低端路線，簡直等同于湖北這邊無品牌土酒、三酒，十八線品牌了。

從前曾經(jīng)有不法酒廠、小廠使用醫(yī)用酒精、乙醇直接勾兌白酒，導致有人喝瞎了眼睛的事情。現(xiàn)在我們的白酒企業(yè)勾兌、添加劑不知道有哪些香精、調(diào)料、添加劑。塑化劑這個東西到底對人危害有多大?國家有無相關標準，在白酒企業(yè)，類似西鳳這樣塑化劑超標的還有多少?

食品安全、群眾健康無小事，不能為了利益，為了口感、銷量，人為勾兌、添加可能對人體不適合有害，對于健康造成影響的相關添加劑，不然對于整個行業(yè)都是損傷，是一種涸澤而漁的短期行為和不正當競爭，對于那些誠信、良知、道德的謹小慎微企業(yè)也是一種傷害。