全球矚目的第五屆世界互聯(lián)網(wǎng)大會已經(jīng)拉開序幕，本屆峰會的亮點除了帶有科幻色彩的無人車、人工智能等先進的高科技產(chǎn)品外，在位于烏鎮(zhèn)鳳岐茶社孵化基地“鄉(xiāng)村振興”單元空間里，鳳岐智慧農(nóng)業(yè)與中檢聯(lián)(青島)生態(tài)認(rèn)證聯(lián)手推出了“互聯(lián)網(wǎng)+”元素的放心食農(nóng)產(chǎn)品，當(dāng)深奧難懂的大數(shù)據(jù)、云計算等高大上的名詞，遇上田間地頭的土得掉渣的地瓜土豆蘋果，信息技術(shù)與農(nóng)業(yè)的碰撞綻放出了“接地氣”的火花，為烏鎮(zhèn)這個一年一度的高科技大party，增添了別樣的色彩。

為上合峰會護航，國宴標(biāo)準(zhǔn)的追溯保障

在云集了各路互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)、展現(xiàn)著最前沿黑科技的烏鎮(zhèn)，地瓜、蘋果、海參的出現(xiàn)顯得有些意外。可如果有人告訴你，這些日常可見食品，全生命周期附著了大數(shù)據(jù)等高新技術(shù)，海參是曾經(jīng)供應(yīng)過上合峰會國宴的，它們身上有鳳岐與中檢聯(lián)聯(lián)合打造的獨一無二的可追溯碼，你是否立馬覺得這些蘋果地瓜也“很烏鎮(zhèn)”呢?

2018年6月，上合峰會在青島召開，國宴中海鮮必不可少。常言道：國之重宴，不可輕忽。經(jīng)過嚴(yán)格的篩選，龍盤嶗山灣國家海洋牧場，成為峰會海鮮專供基地，由“中檢聯(lián)”認(rèn)證追溯貼碼的海參、鮑魚、扇貝等食材，進入了當(dāng)晚國宴的餐桌。

國宴海產(chǎn)品的質(zhì)量和安全保障，比一般食材還要有難度，必須符合被冠以“上合”字樣的標(biāo)準(zhǔn)要求。而這些標(biāo)準(zhǔn)由專家組反復(fù)討論，通過層層審核通過之后確定。中檢聯(lián)生態(tài)認(rèn)證的“全程質(zhì)控體系”，運用到了上合峰會的保障體系之中，從源頭開始，對海洋牧場地理環(huán)境、水質(zhì)要求、種苗篩選投放、自然養(yǎng)殖過程、防疫防病措施、捕獲、到出水前進行第三方采樣檢測，流通運輸?shù)拳h(huán)節(jié)，進行全流程的質(zhì)量控制、追溯、認(rèn)證。一物一碼，成為其獨一無二的“身份證”。產(chǎn)品的“前世今生”均可通過二維碼進行溯源，真正實現(xiàn)了產(chǎn)品“從海底直達(dá)餐桌”的國宴標(biāo)準(zhǔn)的要求。

中檢聯(lián)生態(tài)認(rèn)證為上合青島峰會國宴上的海鮮護航，主要依托其有自主知識產(chǎn)權(quán)的系統(tǒng)平臺。該平臺以全程質(zhì)量控制體系、檢驗檢測體系和防偽溯源體系為核心支撐，利用分布式存儲技術(shù)特點，為食農(nóng)產(chǎn)品進行全生命周期的質(zhì)量管理控制，輸出安全放心優(yōu)質(zhì)的食農(nóng)產(chǎn)品，保證消費者舌尖上的安全。

多層信息技術(shù)疊加，為食農(nóng)產(chǎn)品打造“護身符”

為了讓普通消費者吃到國宴標(biāo)準(zhǔn)的生鮮果蔬，鳳岐茶社與中檢聯(lián)生態(tài)認(rèn)證聯(lián)手，疊加雙方技術(shù)和資源優(yōu)勢，以農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)為基礎(chǔ)，利用信息手段，打通食農(nóng)產(chǎn)品全生命周期的質(zhì)量控制，檢驗檢測、追溯認(rèn)證，用獨一無二的認(rèn)證碼，為產(chǎn)品打造出一個“身份證”，輸出安全放心的食農(nóng)產(chǎn)品。

中檢聯(lián)的全程質(zhì)控體系，是一套嚴(yán)密嚴(yán)格的質(zhì)量控制系統(tǒng)，該體系為上合峰會國宴海鮮做過認(rèn)證，更多的應(yīng)用還是在關(guān)乎百姓的“菜籃子”里。在該體系中，農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)控是從種植前端入手，對基地的地理環(huán)境、施肥藥化肥等種植過程進行質(zhì)量控制，成熟后進行第三方采樣，實行了三重檢測，全程追溯，平臺連接實驗室，數(shù)據(jù)不可更改。

而鳳岐茶社經(jīng)過十幾年的應(yīng)用探索，形成了一套“新一代信息技術(shù)+現(xiàn)代智慧農(nóng)業(yè)”的“鳳岐模式”。該模式綜合運用物聯(lián)網(wǎng)、云計算、大數(shù)據(jù)等現(xiàn)代信息技術(shù)，推動農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈改造升級，目前，鳳岐茶社已在11個省成功孵化近60家智慧農(nóng)業(yè)企業(yè)，產(chǎn)業(yè)涵蓋了農(nóng)業(yè)一二三產(chǎn)、農(nóng)資、農(nóng)技、農(nóng)機、金融服務(wù)等各個環(huán)節(jié)，總資產(chǎn)超過100億元，成為國內(nèi)知名的智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展和新動能提升服務(wù)平臺。鳳岐孵化的浙江華騰，在孵化三個季度之后，企業(yè)估值增長50余倍，快速成長為本地農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，并成為世界互聯(lián)網(wǎng)大會和杭州G20峰會的指定供應(yīng)商。

在本次烏鎮(zhèn)世界互聯(lián)網(wǎng)大會期間，鳳岐將于中國檢驗檢疫學(xué)會、浪潮集團、烏鎮(zhèn)政府簽署合作協(xié)議，利用在物網(wǎng)聯(lián)網(wǎng)智慧農(nóng)業(yè)方面的優(yōu)勢，共同推動中國質(zhì)量鏈(QBBSS)在農(nóng)業(yè)、食品安全方面的落地應(yīng)用，讓更多符合標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)基地，走上QBBSS質(zhì)量鏈，讓更多安全優(yōu)質(zhì)、經(jīng)過追溯賦碼認(rèn)證的產(chǎn)品，走上百姓的餐桌。也通過互聯(lián)網(wǎng)大會，讓中國更多優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品走向世界各地。

鳳岐與中檢聯(lián)生態(tài)聯(lián)合監(jiān)制追溯的食農(nóng)產(chǎn)品，是目前農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全領(lǐng)域把控嚴(yán)格、過程透明的高級別安全產(chǎn)品，采用了技術(shù)追溯方式進行全程追溯和生產(chǎn)過程管理。與傳統(tǒng)追溯系統(tǒng)相比，新技術(shù)最大的特點是實現(xiàn)了傳統(tǒng)追溯系統(tǒng)與分布式技術(shù)的完美融合，有效確保了農(nóng)產(chǎn)品追溯信息的不可篡改和真實性，從追溯至經(jīng)營者升級到追溯至每個大棚、每個生產(chǎn)農(nóng)戶，真正實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品源頭可追溯、流向可跟蹤、信息可查詢、責(zé)任可追究，消費者使用手機掃描農(nóng)產(chǎn)品包裝上面的追溯二維碼，就查詢產(chǎn)品掃描次數(shù)，并能獲取農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)地信息、農(nóng)戶信息、檢驗檢測報告等信息。實現(xiàn)了生態(tài)種植，數(shù)字管理，權(quán)威認(rèn)證，保障食品安全，產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)優(yōu)價。

產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，用“組合拳”助力鄉(xiāng)村振興

在“中國速度”向“中國質(zhì)量”轉(zhuǎn)型中，鄉(xiāng)村振興提到了新的戰(zhàn)略高度，而產(chǎn)業(yè)振興是鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的基礎(chǔ)保證。

鳳岐模式是新一代信息技術(shù)+綜合型協(xié)同創(chuàng)新服務(wù)平臺+全產(chǎn)業(yè)鏈改造升級”的現(xiàn)代智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，通過信息技術(shù)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用，推動傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向智慧農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，打造訂單化、標(biāo)準(zhǔn)化、工廠化、品牌化的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。

鳳岐模式從根本上解決了消費者與生產(chǎn)者之間的信任問題。在滿足消費者對高質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品需求的基礎(chǔ)上，助力農(nóng)產(chǎn)品打造優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的品牌形象，形成“認(rèn)證樹立品牌、品牌促進銷售”的良性發(fā)展，以食品安全為突破口，利用新一代信息技術(shù)推動農(nóng)業(yè)品牌化，成為產(chǎn)業(yè)升級一條捷徑。

食農(nóng)產(chǎn)品之所以成為民生的痛點，原因是從種植到餐桌產(chǎn)業(yè)鏈條太長，必須整合相關(guān)各方面專業(yè)資源和專業(yè)人士形成強大的合力，共同合力打造才能做到全線貫通。

據(jù)悉，中檢聯(lián)生態(tài)認(rèn)證已經(jīng)發(fā)起“中檢聯(lián)產(chǎn)銷聯(lián)盟”，匯聚了中檢聯(lián)生態(tài)認(rèn)證、鳳岐智慧農(nóng)業(yè)、生產(chǎn)基地、農(nóng)業(yè)專家、土壤改良公司、檢驗檢測平臺、流通協(xié)會、各地供銷社、農(nóng)貿(mào)品牌商店等農(nóng)食產(chǎn)業(yè)鏈條上的優(yōu)勢資源，從種植前端土壤改良，到終端的品牌超市，圍繞著食品安全這一中心，帶動全國供銷社系統(tǒng)內(nèi)2862個縣“每縣一品”的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，形成一個安全放心優(yōu)質(zhì)食農(nóng)產(chǎn)品閉環(huán)生態(tài)圈，打造出“食安中國”全國模式樣板，助力鄉(xiāng)村振興。