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當前位置:智慧城市垂直行業食品安全 → 正文

要求建立制度化的食品安全防范體系

責任編輯:zsheng |來源:企業網D1Net  2018-11-10 15:36:58 本文摘自:銀川日報

11月9日,銀川市紀委、市委宣傳部、市食品安全委員會綜合辦公室、市教育局、市農牧局、市市場監管局、市城管局等部門組成督查組,對第33期《電視問政》整改情況進行“回頭看”督查。

對民辦幼兒園相關負責人進行培訓

《電視問政》曝光了三區部分幼兒園存在工作人員無法提供健康證,廚房內的食品索證索票不齊全,存放有過期食品等問題。督查組來到紫陽幼兒園和新水橋幼兒園,兩所幼兒園存在的問題已整改完畢。“我們已將所有食品挨個檢查,并規范和細化了標示,今后,一定加強食品安全監管。”新水橋幼兒園負責人說。據興慶區相關負責人介紹,興慶區在全面排查的基礎上,對民辦幼兒園的負責人以及后廚負責人進行一次培訓,并通過測試加強業務能力。同時,對馬路市場全面排查,取締無證無票攤販16家,還將出臺相關政策,加大聯合管理督查力度。

不合格的食品加工點被取締或關停

豆腐和流動攤販的小吃都是群眾平時接觸較多的食品,《電視問政》記者走訪三區部分市場發現,有的豆腐攤販證件不全,有的則是在小區內進行加工,食品安全無法得到保障。“你家的豆腐是從哪進貨的?”“請把營業手續拿出來看看。”督查組來到興盈綜合市場,在豆腐銷售區仔細檢查供貨方營業執照等相關證件。在棉廠小區內,原有的食品加工攤點已被取締,攤主已找到合適的營業房,并辦理相關營業手續。福瑞緣豆制品加工小作坊因證件不全、衛生不合格已被關停,目前,該處已經加裝滅蠅燈、更換窗紗,并根據要求繼續整改細化,整改完成經檢查后,才能繼續開工。

農藥獸藥銷售補齊“漏洞”

存放過期藥品、無證銷售、超經營范圍銷售、銷售記錄不完整……《電視問政》還曝光了永寧、賀蘭和靈武的部分鄉鎮農藥獸藥銷售管理存在問題。當天,督查組來到賀蘭蜀佳飼料養殖服務中心、靈武展祿賢畜牧獸醫咨詢服務部、永寧畜旺飼料店等地查看整改情況,相關部門已要求銷售點售賣藥品時必須開處方簽,并做好銷售記錄,沒有辦理許可證的也正在辦理當中。“是我們的工作有漏洞,的確不應該,今后一定會合法經營,并認真做好各項工作。”相關負責人表示了歉意。

督查組表示,食品安全工作是一項關系民生的大事,要嚴要求,勤檢查,形成科學化、制度化、規范化的食品安全防范體系。要從原料到成品,從生產到銷售,做好各個環節的管控,認認真真做出安全、放心食品。各相關職能部門還要加強食品安全宣傳教育,強化經營人員法律意識、誠信意識和責任意識,提高群眾食品安全意識。

關鍵字:安全防范

本文摘自:銀川日報

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要求建立制度化的食品安全防范體系

責任編輯:zsheng |來源:企業網D1Net  2018-11-10 15:36:58 本文摘自:銀川日報

11月9日,銀川市紀委、市委宣傳部、市食品安全委員會綜合辦公室、市教育局、市農牧局、市市場監管局、市城管局等部門組成督查組,對第33期《電視問政》整改情況進行“回頭看”督查。

對民辦幼兒園相關負責人進行培訓

《電視問政》曝光了三區部分幼兒園存在工作人員無法提供健康證,廚房內的食品索證索票不齊全,存放有過期食品等問題。督查組來到紫陽幼兒園和新水橋幼兒園,兩所幼兒園存在的問題已整改完畢。“我們已將所有食品挨個檢查,并規范和細化了標示,今后,一定加強食品安全監管。”新水橋幼兒園負責人說。據興慶區相關負責人介紹,興慶區在全面排查的基礎上,對民辦幼兒園的負責人以及后廚負責人進行一次培訓,并通過測試加強業務能力。同時,對馬路市場全面排查,取締無證無票攤販16家,還將出臺相關政策,加大聯合管理督查力度。

不合格的食品加工點被取締或關停

豆腐和流動攤販的小吃都是群眾平時接觸較多的食品,《電視問政》記者走訪三區部分市場發現,有的豆腐攤販證件不全,有的則是在小區內進行加工,食品安全無法得到保障。“你家的豆腐是從哪進貨的?”“請把營業手續拿出來看看。”督查組來到興盈綜合市場,在豆腐銷售區仔細檢查供貨方營業執照等相關證件。在棉廠小區內,原有的食品加工攤點已被取締,攤主已找到合適的營業房,并辦理相關營業手續。福瑞緣豆制品加工小作坊因證件不全、衛生不合格已被關停,目前,該處已經加裝滅蠅燈、更換窗紗,并根據要求繼續整改細化,整改完成經檢查后,才能繼續開工。

農藥獸藥銷售補齊“漏洞”

存放過期藥品、無證銷售、超經營范圍銷售、銷售記錄不完整……《電視問政》還曝光了永寧、賀蘭和靈武的部分鄉鎮農藥獸藥銷售管理存在問題。當天,督查組來到賀蘭蜀佳飼料養殖服務中心、靈武展祿賢畜牧獸醫咨詢服務部、永寧畜旺飼料店等地查看整改情況,相關部門已要求銷售點售賣藥品時必須開處方簽,并做好銷售記錄,沒有辦理許可證的也正在辦理當中。“是我們的工作有漏洞,的確不應該,今后一定會合法經營,并認真做好各項工作。”相關負責人表示了歉意。

督查組表示,食品安全工作是一項關系民生的大事,要嚴要求,勤檢查,形成科學化、制度化、規范化的食品安全防范體系。要從原料到成品,從生產到銷售,做好各個環節的管控,認認真真做出安全、放心食品。各相關職能部門還要加強食品安全宣傳教育,強化經營人員法律意識、誠信意識和責任意識,提高群眾食品安全意識。

關鍵字:安全防范

本文摘自:銀川日報

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