11月08日下午，宿遷市首例食品安全公益訴訟案件在泗洪依法公開宣判。

法官：我宣布判處王禮建拘役五個月。

檢方查明，被告人王禮建在泗洪縣青陽鎮經營早點生意，賣點包子、饅頭啥的。為了使包子外觀更好看、口感更好，王禮建在加工過程中添加了一種名為“香甜泡打粉”的含鋁泡打粉。去年8月，接群眾舉報后，泗洪市場監管部門對早點店進行現場檢查，并取樣送檢，結果顯示，包子中鋁含量超標，嚴重損害消費者身體健康。

泗洪縣人民檢察院副檢察長吳善安：本院經審查認為，被告人王禮建的行為不僅涉嫌生產、銷售不符合安全標準的食品罪，同時還侵害了眾多不特定消費者的生命健康權，損害了社會公共利益，因此不僅要承擔相應的刑事責任，還應承擔相應的民事侵權責任

據了解，長期食用這種“鋁包子”后，會損傷人體腦組織，導致智力下降、腦萎縮、癡呆等癥狀的出現。兒童、老年人和孕婦，食用鋁包子的危害后果更嚴重。最終，泗洪縣人民法院以生產、銷售不符合安全標準的食品罪判處王禮建拘役五個月，在縣級公開媒體上向消費者賠禮道歉，同時支付包子、饅頭銷售價款的十倍的賠償金37500元。該案也成為我市首例食品安全領域的公益訴訟案件。

被告人王禮建：我服從判決我也表示對這個消費者深感的歉意反正就是說我想用自己的能力能能怎么樣去賠償消費者

泗洪縣人民檢察院副檢察長吳善安：通過該案的辦理，嚴厲打擊了生產、銷售不符合安全標準食品的行為，對其他的食品經營者起到了警示教育作用，我們也希望通過全社會的共同努力，讓老百姓吃上放心的食品。