摘要 : 我開了個(gè)店，停車場(chǎng)大，外觀漂亮，只是目前離主城區(qū)很遠(yuǎn)，但這個(gè)店從開業(yè)到現(xiàn)在生意一直很好，主要靠移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)帶來(lái)的口碑效應(yīng)，傳統(tǒng)的拉客戶、找客戶這些手段都沒(méi)做。
對(duì)話場(chǎng)合：總裁讀書會(huì)
對(duì)話人：原內(nèi)蒙古小肥羊肉業(yè)公司總裁 李成云
《中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)商業(yè)英雄列傳》書作者 姜洪軍
中國(guó)人生科學(xué)學(xué)會(huì)副秘書長(zhǎng) 袁清
姜洪軍： 成云做飲食業(yè)，做了二十年，而我在IT媒體待了將近二十年，見(jiàn)證了新浪、搜狐、網(wǎng)易、阿里巴巴、百度、騰訊以及后來(lái)的京東的成長(zhǎng)史，這些基本是我所在的媒體天天都在報(bào)道和關(guān)注的企業(yè)，所以我寫了本書《中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)商業(yè)英雄列傳》，今天帶給您一本。
今天我想從互聯(lián)網(wǎng)的角度和兩位進(jìn)行交流。袁老師是人文學(xué)方面的專家，而互聯(lián)網(wǎng)與人息息相關(guān)，商業(yè)也和人關(guān)系緊密，所以我后面會(huì)提到商業(yè)和人性的話題。
這兩年來(lái)，大家一直在講互聯(lián)網(wǎng)的顛覆性思維，互聯(lián)網(wǎng)顛覆了出版業(yè)，也就是書，這是亞馬遜做的事情。在國(guó)外亞馬遜應(yīng)該是基本顛覆了這個(gè)行業(yè)，我本身也感受到了這種沖擊，從2014年開始我寫的很多書基本都是電子版的，可以說(shuō)亞馬遜正在把圖書出版業(yè)給顛覆掉了；
第一代互聯(lián)網(wǎng)公司中的門戶網(wǎng)站，已把一些平面媒體給顛覆了，在這些網(wǎng)站出來(lái)之前，了解計(jì)算機(jī)知識(shí)的人都會(huì)看IT報(bào)刊，現(xiàn)在在座的各位還會(huì)通過(guò)網(wǎng)站讀到這些報(bào)刊的文章，但是看這些紙質(zhì)報(bào)刊本身的很少；
還有一個(gè)顛覆，那就是顛覆了傳統(tǒng)商業(yè)模式，像阿里巴巴、淘寶還有京東，它們顛覆了傳統(tǒng)商業(yè)；
它還會(huì)顛覆我們的生活，甚至顛覆傳統(tǒng)的家庭生活，前幾天有家公司上市，其業(yè)務(wù)包括即時(shí)通訊交友業(yè)務(wù)，市值已達(dá)30億美元，而一家婚戀公司上市市值才1.5億美元。網(wǎng)上有個(gè)段子說(shuō)：20個(gè)交友的人中，只有一個(gè)想結(jié)婚的。
雷軍被視為互聯(lián)網(wǎng)思維的代表性人物，他顛覆了國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)的手機(jī)行業(yè)。現(xiàn)在霧霾很嚴(yán)重，會(huì)需要空氣凈化器，他也想顛覆這個(gè)產(chǎn)業(yè)。他還推出了小米公寓，嘗試進(jìn)入房地產(chǎn)領(lǐng)域。互聯(lián)網(wǎng)電視的出現(xiàn)，顯然讓TCL、海爾也很緊張。互聯(lián)網(wǎng)在一個(gè)接一個(gè)顛覆傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)。下一步它有可能會(huì)顛覆到食品業(yè)，也就是成云所擅長(zhǎng)的領(lǐng)域。其實(shí)現(xiàn)在已經(jīng)有人在做了，比如黃太吉燒餅，好吃不好吃各有說(shuō)法，但有一群粉絲在跟它玩，而這群人就是成云可能要面對(duì)的新的消費(fèi)人群。
在剛才的演講中，成云提到他的團(tuán)隊(duì)是八零后、九零后，其實(shí)你的消費(fèi)群體也開始八零后、九零后，他們的思維早已互聯(lián)網(wǎng)化了。他們很小的時(shí)候就開始玩電腦、玩手機(jī)，尤其是九零后。我和成云是同齡人，都是70后，我第一次用電腦的時(shí)候是大學(xué)一年級(jí)，而現(xiàn)在的小孩上幼兒園就會(huì)用iPad。
就是說(shuō)，你要面對(duì)的員工和消費(fèi)人群，他們的思維都是被互聯(lián)網(wǎng)化了。我想和成云交流一下，面對(duì)這種局面，你感覺(jué)壓力有多大？怎樣看待這種顛覆？
李成云：剛才洪軍說(shuō)到了互聯(lián)網(wǎng)對(duì)包括飲食行業(yè)在內(nèi)的傳統(tǒng)企業(yè)和服務(wù)業(yè)的影響。是這樣，其實(shí)今年以來(lái)，我重新出來(lái)，進(jìn)入食品行業(yè)以后，感覺(jué)已經(jīng)過(guò)了很多年了。前些年每年去參加行業(yè)年會(huì)，去年沒(méi)有參加，今年再次參加，雖然只隔了一年，但好像隔了五年、十年。其主題發(fā)生了很大變化，現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)和創(chuàng)新已經(jīng)成為年會(huì)的主題了，新技術(shù)在迅猛發(fā)展。
中國(guó)傳統(tǒng)企業(yè)在經(jīng)歷了數(shù)十年的生長(zhǎng)和調(diào)整后，從零八年開始到現(xiàn)在，這些年無(wú)論是全球還是中國(guó)經(jīng)濟(jì)，大家都在找方向，現(xiàn)在大家找到了：互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展勢(shì)頭越來(lái)越猛，越來(lái)越迅速。
我目前投資的一個(gè)產(chǎn)業(yè)是連鎖餐飲，在這個(gè)領(lǐng)域，產(chǎn)品好肯定是基礎(chǔ)，但現(xiàn)在傳播手段已經(jīng)變了，借助移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)，口碑傳播效應(yīng)非常明顯，比如這個(gè)東西如果好吃，他會(huì)在朋友圈中發(fā)，可能發(fā)給一百個(gè)人，這一百個(gè)人里可能有十個(gè)人會(huì)帶人來(lái)吃，接著就會(huì)有一群人來(lái)。舉個(gè)例子，我開了個(gè)店，地理位置很好，停車場(chǎng)大，外觀漂亮，交通便利，未來(lái)發(fā)展會(huì)很好，只是目前離主城區(qū)很遠(yuǎn)，但這個(gè)店從開業(yè)到現(xiàn)在生意一直很好，主要靠移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)帶來(lái)的口碑效應(yīng)，傳統(tǒng)的拉客戶、找客戶這些手段都沒(méi)做。這個(gè)店做過(guò)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，百分之八十多的人是朋友帶朋友來(lái)的，現(xiàn)在的朋友已經(jīng)帶到第五代了，就是靠微信來(lái)傳播的。
來(lái)的客人多，等餐都不耐煩，每個(gè)人都在玩手機(jī)，現(xiàn)在我們上線了網(wǎng)上點(diǎn)餐，人還沒(méi)來(lái)的時(shí)候提早就在線上點(diǎn)餐。
我的理解，如果你的企業(yè)不能從客人消費(fèi)、買單各個(gè)環(huán)節(jié)都能做到數(shù)據(jù)精準(zhǔn)營(yíng)銷，還趴在傳統(tǒng)路上做這件事，那就會(huì)很困難。
我最近幾天來(lái)參加中國(guó)企業(yè)家年會(huì)，包括聽雷軍講的互聯(lián)網(wǎng)思維，對(duì)我的觸動(dòng)很大，所以傳統(tǒng)飲食業(yè)需要使勁把這個(gè)短板補(bǔ)起來(lái)。
在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)這個(gè)時(shí)代，就像洪軍所說(shuō)的那樣，不是你愿不愿意玩，而是人家已經(jīng)這樣玩了。
袁清： 我的理解是如果僅僅是產(chǎn)品和技術(shù)的創(chuàng)新，那僅僅是始創(chuàng)新，開始的創(chuàng)新，如果沒(méi)有營(yíng)銷品牌，沒(méi)有商業(yè)生態(tài)的創(chuàng)新，沒(méi)有原創(chuàng)性的話是不行的。
剛才洪軍說(shuō)了互聯(lián)網(wǎng)思維，我就想補(bǔ)充說(shuō)說(shuō)人文的話題。如果說(shuō)阿里的上市是互聯(lián)網(wǎng)的一個(gè)高峰的話，那我想除了互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷，是不是還會(huì)有新的營(yíng)銷方式，我回顧了一些營(yíng)銷方式，所謂1.0版本是以顧客為中心，還有2.0版本是營(yíng)銷、品牌化，3.0版本是體驗(yàn)，那么營(yíng)銷4.0版本是什么？ 我們可以看到德國(guó)沒(méi)有大張旗鼓地提互聯(lián)網(wǎng)，他們?cè)谔嶂腔酃I(yè)。
如果僅僅是技術(shù)4.0，那原創(chuàng)性不夠，所以我認(rèn)為營(yíng)銷4.0是人文化營(yíng)銷。今天談的更多的是互聯(lián)網(wǎng)的工具，就是如何整合。所以互聯(lián)網(wǎng)思維可以看成是一種整合，重新界定和擴(kuò)大企業(yè)的聯(lián)接能力。當(dāng)下社會(huì)有兩個(gè)價(jià)值思維，一個(gè)是互聯(lián)網(wǎng)思維，一個(gè)是人文化思維，我簡(jiǎn)單地把人文化思維概括為人要有道德，要有利他的思維，這兩種思維是共有的、共通的。
李成云： 企業(yè)文化歸根結(jié)底是人文理念。未來(lái)社會(huì)的發(fā)展和市場(chǎng)的變化也需要人文理念做基礎(chǔ)，今天互聯(lián)網(wǎng)的營(yíng)銷也是基于人文的思考。互聯(lián)網(wǎng)加速了人們的認(rèn)識(shí)，使人們的生活更加便捷，出發(fā)點(diǎn)還是以人為主，為了人們更好地生活，有些事情智能機(jī)器還是無(wú)法代替人的。互聯(lián)網(wǎng)思維和人文思維并不矛盾，人文思維可以成為互聯(lián)網(wǎng)思維的出發(fā)點(diǎn)，比如雷軍做了腕帶設(shè)備、空氣凈化器。把互聯(lián)網(wǎng)思維應(yīng)用到工具上，他的根本出發(fā)點(diǎn)還是人文，還是以人為本。
對(duì)于餐飲業(yè)來(lái)說(shuō)，互聯(lián)網(wǎng)思維再好，如果東西不好吃也白搭，互聯(lián)網(wǎng)思維只是推送的一種工具，讓傳播速度更快。
我有一位經(jīng)理是八零后，他的員工都是九零后，我經(jīng)常加他們的微信，我是想從他們身上發(fā)現(xiàn)一些企業(yè)管理方面的問(wèn)題，通過(guò)他們發(fā)出來(lái)的內(nèi)容來(lái)推算他們是怎想的。
過(guò)去我們一個(gè)時(shí)代可能是十年，今后可能只是五年，不能把九零后都混起來(lái)，九五以前和九五以后也不一樣，今后甚至是三年、一年就有很大的變化。假如用我過(guò)去的觀念管理九零后，那他們就不會(huì)認(rèn)同。他們個(gè)性張揚(yáng)，需要被人尊重：“我的地盤我做主。”
現(xiàn)在管理上，別管那么多，員工可能發(fā)揮得更好，這是我從企業(yè)文化角度對(duì)人文化的理解：必須尊重員工，尊重消費(fèi)者。
袁清：沒(méi)想到您在自己企業(yè)中對(duì)人文化有這么深的體會(huì)。企業(yè)要用思想、道德、精神來(lái)武裝我們現(xiàn)在的營(yíng)銷，過(guò)去的營(yíng)銷只是把產(chǎn)品推銷出去，其實(shí)營(yíng)銷的本質(zhì)是要為客戶創(chuàng)造更多的價(jià)值，今天的互聯(lián)網(wǎng)思維實(shí)際上也是這個(gè)道理，為客戶提供最有價(jià)值的東西。
人文化思維有三個(gè)價(jià)值追求，首先是培育針對(duì)客戶的讓度價(jià)值，顧客買東西有總成本，也有總價(jià)值，總價(jià)值要高于成本；其次是對(duì)顧客的同理心，設(shè)身處地地為別人想；最后就是強(qiáng)關(guān)系，這是美國(guó)一個(gè)學(xué)者提出來(lái)的，即你提出要求可能性的實(shí)現(xiàn)在于你和他的關(guān)系是強(qiáng)還是弱，為什么有人和你沒(méi)說(shuō)絕對(duì)的真話，那是因?yàn)殛P(guān)系沒(méi)到那個(gè)份上。如果把互聯(lián)網(wǎng)思維用幾個(gè)維度來(lái)詮釋它，那應(yīng)該有創(chuàng)新的維度，應(yīng)該有史學(xué)的維度，還有美學(xué)的維度，當(dāng)然還有工藝的維度，還有道德的維度。舉個(gè)例子，美國(guó)有個(gè)牛仔褲掛在商場(chǎng)里，沒(méi)有什么特別的地方，但是賣得異常火，它告訴人們這個(gè)牛仔褲的生產(chǎn)線沒(méi)有使用童工，這是道德層面的成功。所以道德在人文化思維里是一個(gè)重要的方面，當(dāng)然同理心也很重要。
姜洪軍：今天我們對(duì)話的三位，從業(yè)經(jīng)歷以及話題角度，正好吻合了企業(yè)的三個(gè)方面：管理、人性和技術(shù)，企業(yè)如何對(duì)這些因素調(diào)配、平衡很重要。
從歷史的角度看人性，我們好像覺(jué)得今天的人性和歷史上的人性變化很大，但事實(shí)上今天的人性和一、兩千多年以前的人性沒(méi)本質(zhì)區(qū)別，人性的變化是很慢的。老子、莊子、亞里士多德、蘇格拉底，他們的思想在歷史的長(zhǎng)河中依然是熠熠閃光的。
現(xiàn)在的企業(yè)管理模式是從一百多年前泰勒的科學(xué)管理演變過(guò)來(lái)的，管理的變化比人性的變化要快，但還不是日新月異，而技術(shù)的變化是日新月異的。
喬布斯1984年推麥金塔電腦的時(shí)候，很得意地捧著拍了張照片。蘋果創(chuàng)業(yè)之初，他的設(shè)想就是要把電腦做成能夠捧起來(lái)的。而今天你兜里的智能手機(jī)其實(shí)就是一臺(tái)可以聯(lián)網(wǎng)的功能強(qiáng)大的電腦。這只用了三十年的時(shí)間，所以技術(shù)變化是日新月異的。
技術(shù)不僅有一種顛覆的力量，還有一種毀滅性的的力量，對(duì)行業(yè)的毀滅。回到讀書會(huì)的話題上，剛才主持人提到雷軍二十多年前看過(guò)的一本書是《硅谷之火》，但你們可能不知道雷軍最近在看什么書？
《三體》！
這是中國(guó)的一個(gè)電力系統(tǒng)的工程師寫的一部科幻小說(shuō)。有人說(shuō)，以前中國(guó)的科幻小說(shuō)在國(guó)際上基本沒(méi)地位了，而這個(gè)作者憑一人之力把中國(guó)的科幻小說(shuō)拉到了世界的高度。這本書中講到高端文明對(duì)低端文明的態(tài)度，有一句話是：“毀滅你，與你無(wú)關(guān)”。
講到產(chǎn)業(yè)顛覆，譬如電子書取代紙質(zhì)書，還有一定傳承性，而毀滅不是這樣，就像人類踏毀一個(gè)螞蟻窩，這就是高端文明對(duì)低端文明的看法。
為什么互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)在關(guān)注這本書，那是因?yàn)樗麄儞?dān)心是不是會(huì)產(chǎn)生一種毀滅性的技術(shù)和產(chǎn)品，把他們目前的賴以生存的商業(yè)模式徹底毀滅掉。
兩年前馬云和王健林就“電商會(huì)否取代傳統(tǒng)的店鋪經(jīng)營(yíng)”進(jìn)行打賭，這在當(dāng)時(shí)還是一個(gè)有待商榷的話題。當(dāng)時(shí)看起來(lái)，王健林是有底氣的，但很快王健林就說(shuō)要和馬云合作。趨勢(shì)很明顯，馬云和劉強(qiáng)東們正借助互聯(lián)網(wǎng)和移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的力量，對(duì)原來(lái)的商業(yè)模式進(jìn)行毀滅性打擊，購(gòu)物不一定非要到市中心的繁華商場(chǎng)了。
再講一點(diǎn)，技術(shù)的力量如果沒(méi)有人性的約束是很可怕的。現(xiàn)在做的成功的互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)有的是發(fā)掘了人性的善，但是有的是發(fā)掘了人性灰暗的一面，這要靠道德和人性的約束來(lái)解決。
人文在企業(yè)創(chuàng)新中也起著重要的作用，很多企業(yè)說(shuō)要學(xué)習(xí)蘋果的創(chuàng)新，但多以技術(shù)角度來(lái)考慮問(wèn)題，但忽略了其人文部分。譬如蘋果公司中有一些骨干是人文學(xué)家，甚至還有心理學(xué)家，并不是全部都是技術(shù)人才，而國(guó)內(nèi)的許多互聯(lián)網(wǎng)公司人文氛圍不夠濃厚。人文這是將來(lái)的軟實(shí)力，沒(méi)有這塊的話，一個(gè)產(chǎn)品看著是生冷和冰硬的。
李成云：我有一款手機(jī)諾基亞用了多年，在上個(gè)月我把它淘汰了，用了iPhone6，我就在想iphone6有什么好用的地方？那就是人性化，它擁有你能想到的所有功能。所以摩托羅拉和諾基亞不是被三星和蘋果打敗的，而是被消費(fèi)者打敗的，消費(fèi)者不和你玩了，就連我這樣忠誠(chéng)的人都轉(zhuǎn)變了。
袁清：我覺(jué)得互聯(lián)網(wǎng)思維今天講的就是客戶的價(jià)值、利他思維，所以我要將人文化思維繼續(xù)說(shuō)下去。
移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)讓商界呈現(xiàn)一種新的形態(tài)呈，那就是消費(fèi)者在搜索的時(shí)候他不會(huì)馬上買，他會(huì)比較，到商場(chǎng)里的時(shí)候他已經(jīng)定好買哪個(gè)了。所以傳統(tǒng)企業(yè)店鋪有些問(wèn)題，因?yàn)樗鼘?duì)于消費(fèi)者的很多問(wèn)題不知道。
現(xiàn)在企業(yè)要把客戶的興趣調(diào)動(dòng)起來(lái)，增加客戶的粘性，緯度要寬。
人性沒(méi)有變化，但是其行為方式發(fā)生了很多變化。
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