日前，湖南省經信委公布全省食品行業物聯網應用試點項目，湖南大北農農業科技有限公司的“優質豬肉質量安全全程可追溯系統研制與應用”等10個項目入選。
通過試點，支持企業實施一批示范效益突出、帶動性強、關聯度高的食品物聯網典型應用試點示范項目，形成一批可復制、可推廣的食品物聯網應用解決方案，推動物聯網技術的集成應用，推進食品物聯網技術產業化。這是省經信委為深入貫徹落實《國務院關于推進物聯網有序健康發展的指導意見》和全國物聯網電視電話會議精神，為推動物聯網在重點領域示范應用出臺的一項重要舉措。
經過多年的發展，湖南在食品行業物聯網發展上具備良好的產業基礎、技術基礎和應用基礎，并在食品溯源、生產環境監測和精細化管理等方面形成了一定的比較優勢。據2014年省經信委對全省14個市州的700多家食品企業的問卷調查和100家企業走訪調查發現，全省15%的企業構建了不同水平的基于物聯網技術的追溯體系和精細化管理系統，80%以上的企業表示有物聯網應用的需求。
本批試點項目主要集中在食品安全溯源和精細化管理方面。唐人神集團股份有限公司建設食品安全智慧溯源云平臺，在豬場實施RFID耳標和全過程的移動信息化管理，在生鮮屠宰車間實施基于RFID技術的溯源系統與ERP系統技術集成，在鮮肉銷售環節實施微信移動平臺做溯源的查詢和訂購。湖南金碼智能設備制造有限公司采用RFID、條碼識別、環境溫度感知、GPS、AGPS、圖像識別等感知和定位技術，開發低溫鮮奶的全程冷鏈物流配送、智慧型泛在自助服務終端以及移動客戶端無縫對接的物聯網云服務平臺。澳優乳業公司建立了Oracle數據庫平臺，成功開發了CDM、CRM和部分EPR子項目，實現嬰幼兒奶粉行業信息化模式深度應用、推廣和數據挖掘。湖南百果園農業科技服務有限公司開發建設農產品質量安全監控與追溯服務平臺，對農產品生產過程中的關鍵控制點進行跟蹤與記錄，實現集農產品生產視頻跟蹤、無線傳感器環境監控、生產記錄信息采集于一體的安全生產管理系統。
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