坐在筆者面前的張決輕聲細語、言笑晏晏,小女子的溫婉氣質讓咖啡廳的喧鬧瞬間安靜下來。但在訪談中,她眼中的光,卻時時讓筆者感受到她的堅韌、圓潤與擔當。一場訪談下來,筆者發現,數字化轉型過程中的所有磨礪,需要這些特質來融合,才能更好地去推進集團企業的數字化轉型。
張決———蒙牛集團信息技術助理副總裁、CDO,蒙牛數字化轉型管理辦公室主任,協調業務并設計著蒙牛集團的數字化轉型思路。在數字化轉型過程中,蒙牛取得了更為高速的發展。剛剛發布的蒙牛乳業2021年的中期財報顯示:今年上半年,蒙牛收入達459億元,同比增長22.3%,利潤達29.5億元。這是蒙牛五年來“最好”、超預期的高增長業績。疫情下,這份業績來之不易,而業績本身在某種程度上表明了蒙牛“FIRST”戰略的成功。“FIRST”戰略包括消費者至愛(First-Choice)、國際化(International)、更具責任感(Responsibility)、文化基因強大(Spirit)和數智化(Technology)五個維度。張決是蒙牛數智化戰略中“T”戰略的主要承擔者。
上圖為:蒙牛集團信息技術助理副總裁、CDO 張決女士
近日,企業網D1Net記者專訪了張決女士,就蒙牛集團的數智化戰略、數字化轉型組織架構、供應鏈打造等問題進行了深入交流。
蒙牛的數智化 從不斷吵架“拉齊認知”開始
張決說:“蒙牛強調數智化,不是單純的數字化,這里不僅有數字數據,還要有智能決策。數智化轉型一定是一個痛苦的過程。我的經驗是:思維變了,一切都好變”。
蒙牛為此成立了集團數字化轉型辦公室,由集團CEO親自牽頭,集團信息部、各事業部一把手、銷售部和市場部一把手以及各職能部門負責人共同組成。讓張決記憶深刻的第一輪共創會議,個別幾個高管們思路跳躍而發散,而其他成員好象找不到與自己相關的點。
“數字化轉型一把手推動的優勢就在這里,可以強制進行。但關鍵是拉齊認知,我們組建了尖刀連,通過聘請外部專家、加大外腦干預、自身頭腦風暴等各種形式,讓每一位參與者認識到數字化轉型的必要性及緊迫性,思考自身與企業的數字相關性。通過5輪共創,每次2-3天,范圍從一開始的10多人逐漸擴大到一百多人的封閉式培訓及會議,各個參與人員終于開始不停的提出問題、吵架,解決問題,如此,蒙牛數字化的認知才算拉齊。”
在這個過程中,張決會用溫柔的目光注視你,用堅定的聲音告訴大家:所有行業都值得用數字化做一次,企業需要用數字化手段來支撐業務轉型。
2020年伊始,蒙牛正式開啟了數智化業務戰略轉型,而不是傳統意義上單純的IT戰略。在此之前,蒙牛已進行了2年多的準備。2018年蒙牛開始擴建IT團隊,2年多時間里,信息化團隊從100人的規模擴大到目前的240人,信息部的組織架構也拓展為穩態的IT與敏態的DT組織兩大類,其中DT部分下設產品設計部、數智應用部和智能算法部,初步形成了擁有應用開發和算法開發自研能力的團隊。至此,蒙牛的數智化之路正式開啟。
蒙牛數字化遵循的兩大原則
張決告訴筆者,蒙牛的數字化遵循兩點:一切業務數字化;一切數據業務化。數字化轉型的核心是需要參透業務的本質,用數字化手段促進業務創新。
1、一切業務數字化:通過參透業務的本質,滿足客戶的核心訴求之后,將業務的所有行為全面數字化和在線化,洞察所有的業務數據。
2、一切數據業務化:蒙牛是一個用數據做決策的企業,用數字化的方式改變原有的商業模式。
其形成邏輯是:首先要從各個方面搜集到全面而實時的數據;其次通過自研一些應用工具來賦能和重塑現有的業務行為,第三通過數據的洞察和建模形成算法從而取代原來人工依賴經驗的決策;最后將這些工具和算法形成可復用的能力,從一個事業部到第二個事業部進行推廣實踐。這也是蒙牛集團將信息部的組織架構分為產品設計部、數智應用部及智能算法部的根本原因。蒙牛通過不斷的發展融合,目前其數據應用已經覆蓋公司全產業鏈上的各環節,與此同時,蒙牛以業務為主導從頂層設計了全方位業務轉型藍圖,并明確了轉型的三大方向:與消費者的接觸模式;渠道合作模式及供應鏈合作模式。
比如,與消費者的接觸模式中,通過互聯網化用數字化引領與支撐。數字化擴寬了銷售方式,將以往的公域流量轉為私域流量,擴寬營銷面,創造了“周期購”等產品;打造了實體與虛擬結合的“奶卡”,可直達消費者的渠道。與渠道的合作,則從以前的單純的F2B,向F2B2b2C的全渠道模式轉換。
蒙牛數字化藍圖
蒙牛在遵循“一切業務數字化、一切數據業務化”為原則的基礎上,目前已勾勒出蒙牛數字化藍圖。蒙牛數字化藍圖涵蓋了全域消費者運營、全渠道運營、智慧研發、端到端智慧供應鏈、數字工廠、數字奶源等各個環節。從原奶產業鏈上“數字奶源智慧牧場”平臺、產銷計劃環節“智慧供應鏈”系統、生產的“數字化工廠”、物流業務的“智能物流配送”平臺、渠道環節的“智網系統”、以及終端的“消費者大數據”,各業務節點融合貫通,形成了蒙牛的數字閉環。
以智能工廠改造為例:蒙牛現有 60 多個工廠,工廠之間智能化差別很大,蒙牛通過完整的數字化布局,采用螺旋式發展策略對工廠的數字化進行升級建設。對新建工廠,蒙牛參照行業最高標準進行建設,著重打造工廠數字化能力,實現大數據決策能力、端到端價值鏈最優能力以及滿足客戶化定制等要求;對老工廠,根據工廠的改造難度、工廠產能、工藝重要性等進行不同的方案設計進行智能化改造,并在不影響生產的情況下實現工廠的升級換代。
智能研發方面,蒙牛的研發數字化分為兩個方面,一是研發過程的數字化,在研發過程中部署了 PLM 項目管理系統,對研發過程中的文檔管理、項目管理、包裝管理、工藝管理等過程進行系統支撐。另一部分是數字化研發,其原則是用戶導向。隨著消費者越來越注重個性化的營養健康,蒙牛會根據消費者需求實現快速定制,而模塊化的智能工廠則保證了柔性生產,從而最終滿足消息者需求。
不得不提的蒙牛智慧供應鏈
張決在被訪時一直在強調蒙牛的核心價值觀是“消費者第一第一第一”,這也是蒙牛“FIRST”戰略中處于第一位的消費者至愛(First-Choice)戰略。供應鏈是乳制品行業的一個關鍵環節。乳制品保質期短、貨物又很重,怎樣才能使搬運次數更少?搬運成本更低?是蒙牛需要解決的難題。智慧供應鏈的打造就是通過數字化手段讓消費者享受極致體驗,實現消費者至愛(First-Choice)戰略的戰略落地。
張決認為,智慧供應鏈包含三個特征:平臺可視化,通過端到端的數據集成予以實現;可感知,通過考核和建立監控指標體系實現;可調節,實現快速響應和集成。其中可視化是可感知和可調節的基礎。
張決指出:“精準排產是蒙牛供應鏈中最重要的環節,而供應鏈端到端的可視化是數字化的基礎。我們首先對用戶的未來需求進行預測,在更為準確預測的基礎上進行排產,這對供應鏈的協同提出了很高的要求。以前主要根據人工經驗,預測準確率只能達到40%左右,經過各種努力,引入我們自主研發的AI算法,目前在我們的KA渠道的預測準確率已提高到70%左右。供應鏈的協同涉及到各個環節,包括產銷協同、采購協同、奶源分布、產能分布、倉儲情況、物流情況等等。”
目前,通過“數字化驅動+運營能力”的服務模式,蒙牛的智慧供應鏈平臺已聯合了上下游生態圈中 5000 余家合作伙伴,正在逐步實現基于數據精準預測的產銷協同。
寫在最后
張決說:“未來蒙牛的每一個業務都將會是數字化的,未來的數字化就是業務本身,會融入到生產銷售的每一個環節,數字就是業務,業務就是數字。”在她言笑晏晏的笑臉上,筆者又看到了她眼里閃耀的光。
在她對智慧供應鏈平臺的描述里,我看到了蒙牛未來的無數種可能,她希望打造方圓三公里就可以實現的最短路線配送,她相信蒙牛可以打破自身邊界,走平臺化發展、生態化發展之路。未來,我們看到的蒙牛,可能不僅僅是一家奶制品企業,而是一個聚焦于營養健康的高科技平臺企業。