“可以說，中國農(nóng)業(yè)展望報告給我們農(nóng)業(yè)企業(yè)指明了未來十年的發(fā)展方向。”4月22日，2016中國農(nóng)業(yè)展望大會在北京召開，大北農(nóng)集團(tuán)副總裁莫宏建在大會作發(fā)言時如是說。
2015年中國農(nóng)業(yè)展望報告指出，年出欄500頭以上規(guī)模養(yǎng)殖戶將成為生豬養(yǎng)殖的主打。莫宏建說，根據(jù)該研判，大北農(nóng)集團(tuán)該年重點實施了優(yōu)化轉(zhuǎn)型中間商、直接服務(wù)種養(yǎng)殖戶的轉(zhuǎn)型戰(zhàn)略。
在推進(jìn)中國農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的當(dāng)下，一方面，越來越多的中國農(nóng)業(yè)企業(yè)像大北農(nóng)集團(tuán)一樣利用數(shù)據(jù)信息來把脈市場變化和發(fā)展方向；另一方面，農(nóng)業(yè)管理部門也開始選擇信息監(jiān)測預(yù)警作為創(chuàng)新農(nóng)業(yè)管理方式、增強(qiáng)市場調(diào)控的新工具。
數(shù)據(jù)信息與農(nóng)業(yè)的“相遇”，正在使這一傳統(tǒng)行業(yè)的發(fā)展方式發(fā)生深刻的變革。2016年中央一號文件明確指出，要加快建立全球農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)調(diào)查分析系統(tǒng)，召開展望大會、發(fā)布農(nóng)業(yè)展望報告，則是農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)調(diào)查分析系統(tǒng)建設(shè)的重要內(nèi)容。
“要加快建設(shè)農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)調(diào)查分析系統(tǒng)，為農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革提供有力支撐。”在大會開幕式上，農(nóng)業(yè)部副部長屈冬玉強(qiáng)調(diào)了農(nóng)業(yè)展望工作在推進(jìn)中國農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革中的重要意義。
重要平臺 權(quán)威信息
“農(nóng)業(yè)展望是研判未來一段時期農(nóng)產(chǎn)品市場供需形勢變化，并通過釋放市場信號引導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、消費和貿(mào)易活動的重要調(diào)控手段。”農(nóng)業(yè)部市場預(yù)警專家委員會秘書長許世衛(wèi)在接受《中國科學(xué)報》記者采訪時說，農(nóng)業(yè)展望的工作正在影響著農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的進(jìn)行。
從世界范圍來看，召開農(nóng)業(yè)展望大會并發(fā)布農(nóng)業(yè)展望報告，是發(fā)達(dá)國家和有關(guān)國際組織的普遍做法。
例如，經(jīng)濟(jì)合作與發(fā)展組織（OECD）和聯(lián)合國糧農(nóng)組織（FAO）自2005年起就聯(lián)合開展農(nóng)業(yè)展望活動，每年舉行一次世界農(nóng)業(yè)展望大會并發(fā)布報告，形成了比較完整的展望方法和技術(shù)體系。
作為世界農(nóng)業(yè)大國和農(nóng)業(yè)強(qiáng)國，美國早在1923年就舉辦了首屆農(nóng)業(yè)展望大會，建立了完善的農(nóng)業(yè)信息監(jiān)測預(yù)警工作機(jī)制，通過及時發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品市場信息，引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、消費和貿(mào)易，擁有世界農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的絕對話語權(quán)。
澳大利亞也是十分重視農(nóng)業(yè)展望和農(nóng)產(chǎn)品市場監(jiān)測預(yù)警工作的國家。自1971年以來，澳大利亞全國農(nóng)業(yè)展望大會已連續(xù)舉辦了45屆，形成了一套完整的信息采集、分析和發(fā)布工作機(jī)制，探索出了一條依靠信息引領(lǐng)生產(chǎn)、指導(dǎo)消費、服務(wù)決策的道路。
農(nóng)業(yè)展望報告的形成是一個復(fù)雜而又嚴(yán)謹(jǐn)?shù)倪^程，需要海量的數(shù)據(jù)、強(qiáng)大的分析系統(tǒng)和專業(yè)的分析團(tuán)隊。“一般要具有多年的前期工作積累，形成相對完整規(guī)范的信息采集、分析體系，具有強(qiáng)大的模型系統(tǒng)支撐，并經(jīng)過領(lǐng)域?qū)＜叶啻螘獭?rdquo;許世衛(wèi)說。
農(nóng)業(yè)展望報告的發(fā)布并不意味著農(nóng)業(yè)展望工作的結(jié)束，為了掌握預(yù)測的可靠性，防止誤差的重復(fù)出現(xiàn)，偏差的評估也是必不可少的工作。據(jù)了解，2016中國農(nóng)業(yè)展望報告的數(shù)據(jù)支撐包括國家統(tǒng)計數(shù)據(jù)、專業(yè)調(diào)查數(shù)據(jù)、國外機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)、互聯(lián)網(wǎng)站數(shù)據(jù)、實時監(jiān)測數(shù)據(jù)等來源，并對2015展望報告的偏差進(jìn)行了評估。
正因為農(nóng)業(yè)展望報告產(chǎn)生于“復(fù)雜而又嚴(yán)謹(jǐn)?shù)倪^程”，中國農(nóng)業(yè)展望報告兼具學(xué)術(shù)性和官方性，農(nóng)業(yè)展望大會也被外界視為釋放權(quán)威信息的重要平臺。
來自中國化工現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司的投資經(jīng)理陳瑤告訴《中國科學(xué)報》記者，參加展望大會，她的目的之一就是了解政策的走向，“通過農(nóng)業(yè)展望大會的研判對政策走向進(jìn)行解讀，再作相應(yīng)的企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃”。
來自山東的卓創(chuàng)資訊集團(tuán)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)群經(jīng)理李霞表示，希望通過農(nóng)業(yè)展望大會，了解政策面對整個農(nóng)業(yè)特別是畜牧業(yè)的指導(dǎo)方向以及可能的市場影響因素。
李霞告訴《中國科學(xué)報》記者，作為專注于大宗商品市場深度分析的領(lǐng)軍式企業(yè)，卓創(chuàng)資訊本身也掌握著一手的大宗商品價格數(shù)據(jù)。在卓創(chuàng)資訊與國家相關(guān)部委合作的過程中，他們掌握的大宗商品市場數(shù)據(jù)，直接被相關(guān)部門采用。而“參加農(nóng)業(yè)展望大會，也是要看看展望大會公布的數(shù)據(jù)和我們公司自己采集的數(shù)據(jù)有什么樣的結(jié)合點”，她說：“作為資訊及咨詢公司，我們想把市場的一些真實情況反映給從業(yè)人員，讓他們對市場有更清晰的認(rèn)識。”
研判趨勢 提供引導(dǎo)
盡管中國農(nóng)業(yè)展望大會僅召開了三次，但農(nóng)業(yè)展望活動已經(jīng)悄然地影響著中國農(nóng)民的生產(chǎn)。作為河南商城沃優(yōu)種養(yǎng)合作社的理事長，程海就從農(nóng)業(yè)展望的研判和預(yù)警中，得到了切實的益處。
他告訴《中國科學(xué)報》記者，去年合作社本來打算多種植一些玉米，“但是，從2015年的農(nóng)業(yè)展望報告看，我發(fā)現(xiàn)玉米的形勢可能不太好。于是，我們決定削減玉米種植的面積，只種植滿足合作社養(yǎng)殖需求的數(shù)量”。
“從農(nóng)業(yè)展望報告里，可以看出未來農(nóng)業(yè)的方向和趨勢。”程海說。農(nóng)業(yè)展望的信息不僅關(guān)乎沃優(yōu)種養(yǎng)合作社這樣的新型農(nóng)業(yè)合作組織，也與農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)息息相關(guān)。
一位業(yè)內(nèi)人士告訴《中國科學(xué)報》記者，農(nóng)業(yè)展望報告公布的數(shù)據(jù)“非常重要”。比如，2016年農(nóng)業(yè)展望報告指出，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)區(qū)域?qū)⒏蛹校?ldquo;這是一個重要信號，這種區(qū)域集中的趨勢將直接影響農(nóng)業(yè)企業(yè)未來的布局”。
莫宏建也向《中國科學(xué)報》記者表示，農(nóng)業(yè)展望是具有價值的參考之一：“行業(yè)的發(fā)展實在太快，企業(yè)的發(fā)展和戰(zhàn)略的制定需要很多的信息，農(nóng)業(yè)展望報告是一個非常重要的來源。”
對于國外研究機(jī)構(gòu)和研究者來說，中國農(nóng)業(yè)展望報告同樣也有特殊意義。
“現(xiàn)在中國在國際農(nóng)產(chǎn)品市場上發(fā)揮了重要作用，而且重要性在近年來不斷提升。”聯(lián)合國糧農(nóng)組織駐華代表Percy W.Misika說，“了解影響中國農(nóng)業(yè)變化的因素，對于我們作出合理的未來預(yù)測非常重要。實際上，F(xiàn)AO和OECD的展望，每年都對于中國的預(yù)測非常關(guān)注和重視。”
“可以說，不論是生產(chǎn)、流通還是終端，關(guān)注行情變化的都是信息服務(wù)的基礎(chǔ)客戶。”李霞說。不過，據(jù)她觀察，在數(shù)據(jù)的解讀和使用上，國內(nèi)客戶和國外客戶還是存在著差別。
“在購買數(shù)據(jù)信息服務(wù)上，我們的國外客戶數(shù)量并不是很多，但主要是一些世界五百強(qiáng)企業(yè)，他們的交易產(chǎn)生金額都較大。”李霞說，“國外公司一般都會關(guān)注行業(yè)上下游、整個產(chǎn)業(yè)鏈的信息，而相對來說，國內(nèi)企業(yè)客戶則更多的是‘頭疼醫(yī)頭，腳疼醫(yī)腳’。”她指出：“國內(nèi)企業(yè)一方面仍是認(rèn)識不足，不愿意購買信息服務(wù)，認(rèn)為自己在行業(yè)內(nèi)時間已久，不需要了解；另一方面，就算拿出經(jīng)費購買信息服務(wù)，也大都是基礎(chǔ)的價格信息，對于高端的數(shù)據(jù)、報告等咨詢服務(wù)仍不夠重視，投資意識仍與國外客戶有差距，好在近幾年有良好的增長勢頭。”
隨著農(nóng)產(chǎn)品國際競爭日趨激烈，農(nóng)業(yè)展望報告是各國向世界發(fā)聲，積極爭奪世界農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易主動權(quán)的窗口。進(jìn)行農(nóng)業(yè)展望活動，可提前發(fā)布市場信號、有效引導(dǎo)市場、主動應(yīng)對國際變化。
數(shù)據(jù)支撐 創(chuàng)新管理
中國是世界上重要農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)大國與消費國，農(nóng)產(chǎn)品市場的瞬息變化，會給國內(nèi)和國際農(nóng)產(chǎn)品市場帶來直接而深遠(yuǎn)的影響。近年來，農(nóng)產(chǎn)品滯銷、農(nóng)產(chǎn)品價格“過山車”的消息仍常見于媒體，若追根溯源，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、流通、消費的整個供應(yīng)鏈條各環(huán)節(jié)信息不對稱是主要原因之一。
湖北省農(nóng)業(yè)廳副廳長焦泰文對此感觸頗深，在調(diào)研走訪中，許多農(nóng)戶、農(nóng)民都向他反映：“農(nóng)業(yè)管理部門發(fā)布的多數(shù)是生產(chǎn)指導(dǎo)信息，能否告訴我們在季節(jié)性、周期性種養(yǎng)殖方面的指導(dǎo)信息呢？”
“現(xiàn)在，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體在轉(zhuǎn)型，生產(chǎn)方式在轉(zhuǎn)型，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)也在轉(zhuǎn)型，作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理部門來說，服務(wù)對象、服務(wù)方式和服務(wù)能力也應(yīng)該轉(zhuǎn)型。”焦泰文在農(nóng)業(yè)展望大會發(fā)言時說，“在開展農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測預(yù)警方面，省級農(nóng)業(yè)部門除了要為上級領(lǐng)導(dǎo)部門提供宏觀的決策意見之外，我們的服務(wù)對象還應(yīng)該指向農(nóng)業(yè)合作社、龍頭企業(yè)、種植大戶等，他們最需要我們超前、科學(xué)、規(guī)范的預(yù)測預(yù)警信息。”
從上世紀(jì)90年代以來，數(shù)據(jù)信息逐步從傳統(tǒng)生產(chǎn)要素中分離出來，日益成為市場經(jīng)濟(jì)條件下的新型生產(chǎn)要素和重要社會財富。
屈冬玉在此次大會上指出，在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)和農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革中，數(shù)據(jù)能發(fā)揮重要支撐作用。“第一，依靠數(shù)據(jù)能夠?qū)崿F(xiàn)農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈條‘閉環(huán)’管理；第二，依靠數(shù)據(jù)能夠?qū)崿F(xiàn)農(nóng)業(yè)跨域開放融合；第三，依靠數(shù)據(jù)重塑農(nóng)業(yè)價值鏈，實現(xiàn)各主體共享發(fā)展。”
以“閉環(huán)”管理為例，現(xiàn)代數(shù)據(jù)獲取和分析技術(shù)，通過全過程監(jiān)控和海量數(shù)據(jù)挖掘，不僅可以做到產(chǎn)銷數(shù)量及時對接，而且產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、質(zhì)量安全、物流配送也能夠及時按照需求變化調(diào)整，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈條的“閉環(huán)”管理、以銷定產(chǎn)，有效緩解產(chǎn)銷不對接引起的產(chǎn)業(yè)周期性波動。
我國的農(nóng)業(yè)展望工作近年取得了重要進(jìn)展，農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)調(diào)查分析對支撐決策、引導(dǎo)產(chǎn)銷的作用明顯增強(qiáng)，在應(yīng)對市場波動中發(fā)揮了重要作用，但與世界農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國家?guī)资甑霓r(nóng)業(yè)展望相比，尚處于探索和起步階段。
“要把中國農(nóng)業(yè)展望大會打造成引導(dǎo)市場預(yù)期和生產(chǎn)的專業(yè)化活動，靠專業(yè)化建設(shè)提高質(zhì)量，靠專業(yè)化建設(shè)增強(qiáng)特色，靠專業(yè)化建設(shè)樹立權(quán)威，靠專業(yè)化建設(shè)增強(qiáng)話語權(quán)。”屈冬玉對中國農(nóng)業(yè)展望的進(jìn)一步發(fā)展提出了期盼。
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