我們都知道,好的食材會激起人的烹飪狂熱,比如說,漁民捕到了石斑魚,獵人打到了小野豬,都會燃起烹飪的激情;好的“美食秘方”也會激起人的烹飪狂熱,比如說,在美食欄目上剛剛學會了做法式馬卡龍,或者慕斯蛋糕,自然恨不得馬上下廚房去實踐……除了食材和秘方之外,還有什么能激起人的烹飪狂熱?答案就是Rosières。Rosières是有150多年歷史的法國品牌,她讓美食變成了藝術,令每一個靠近的人燃起烹飪激情……
一個國家的飲食,不一定和它的文化同樣興盛或衰敗。但有一點可以肯定,國家、國民的氣質,會深深寫入他們的飲食文化。比如日本,看過《深夜食堂》的人都感嘆,這么簡單甚至簡陋的食物,也可以這么氣質疏朗、淡定。法國作為美食界代表國家,除了輸出“法式大餐”以外,也在輸出充滿藝術格調的廚電產品。——Rosières作為150多年歷史的法國品牌,體現了強烈的法國傳統和內涵,并結合了其在家電領域豐富的成功經驗,將法國高級烹飪的傳統和創新特色在其專業烹飪系統中得以呈現,服務全球客戶。
Rosières品牌的背后是法式大餐的“國家水平”,軟實力競爭體現在Rosières的工程師和法國烹飪學校的親密合作,生產的產品優雅、前衛,但是始終不忘演繹品牌深厚的烹飪傳統,即使最挑剔的消費者,也能得到滿足。隨著有著百年歷史的米其林指南走出法國走向世界,讓大家看到法國美食展示的另一種風采,那是一種高貴,也是一種標準,法國人在對食材對美食的研究中孜孜不倦,精益求精。
Rosières來華,帶給國人的是法國和中國烹飪藝術的碰撞,碰撞的結果是創造前所未有的“美食巔峰”。我們不是專業的廚師,我們沒有時間和精力去研究美食的產生出來的工程。但我們不會拒絕享用更美好的食物,所以我們也只有借助智能設備來解決眼下的剛需,滿足烹飪訴求。曾經以為法餐只能花錢去歐洲實現,現在在主婦的廚房小天地里也能實現。
在Rosières之前,中國很少有一款廚電產品能激起人的烹飪熱情。今天,我們不再是追求食能裹腹的年代,我們已經到了“吃飽了撐著的”年代,烹飪不再是廚子的一項技能,也成為向往美食人群可以輕易實現的小目標。但是,我們的廚房電器,還停留在滿足烹飪基本需求的階段。
隨著近年來中國房地產精裝修市場千億級別的規模前景逐漸清晰,下一個風口即將開啟,消費升級大勢所趨,高端廚電的紛爭慢慢進入針尖對麥芒的格局,國內一線品牌通過智能廚電蜂擁而至,國外品牌重金進入市場,這場品牌后的廝殺是一場不見血的激流暗涌。Rosières填補了中國高端廚電的藝術空白,讓我們不得不佩服Rosières調動烹飪熱情的能力,專注在烹飪這個領域中,結合歷史的傳承和現代智能化服務,讓普通的主婦也能成為一名資深的法餐主廚。
6月,Rosières即將亮相2018上海廚衛展,敬請關注及體驗!