區(qū)塊鏈技術(shù)從誕生之初就被給予厚望，在所有的場景應(yīng)用中，溯源防偽被認(rèn)為是最有前景的，也是巨頭們爭奪區(qū)塊鏈技術(shù)落地的第一個領(lǐng)域。國內(nèi)重點城市深圳、杭州等都紛紛“試水”區(qū)塊鏈在食品溯源的應(yīng)用。
一、追根溯源
溯源，從表面上看是追本溯源的意思，尋找探究事物的源頭與根本。
在1997年，歐盟因為“瘋牛病”的問題，最早提出了食品安全溯源管理的概念，并開始建立和完善食品安全溯源管理制度。這種溯源觀念在當(dāng)時是非常先進的，盡管從現(xiàn)在看依然是很有前瞻性的戰(zhàn)略方向。
在政府的推動下，溯源管理制度開始普及，溯源信息覆蓋了食品生產(chǎn)的全生命周期每個環(huán)節(jié)，以實現(xiàn)信心數(shù)據(jù)的共享與收集，一旦出現(xiàn)問題，明確事故的主要責(zé)任人，服務(wù)于終端消費者。
溯源能有效追責(zé)，對食品行業(yè)的自我約束起到了重要意義，隨著溯源性能逐漸被認(rèn)可，其功能不在局限于食品行業(yè)，藥品、服裝、汽配、電子、奢侈品行業(yè)都有廣泛的應(yīng)用。
二、溯源產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀
目前溯源主要通過3種方式去實現(xiàn)。
分別條形碼、二維碼、RFID(電子標(biāo)簽及讀寫裝置、非接觸IC卡)。
這3種方式都是通過在產(chǎn)品包裝上加印上條形碼(一維碼)，二維碼，或者加貼帶芯片的標(biāo)識(RFID)，將產(chǎn)品的批次信息，生產(chǎn)流轉(zhuǎn)(生產(chǎn)、倉儲、物流運輸、銷售等)所形成的或者自動采集的數(shù)據(jù)記錄到中心化系統(tǒng)中，通過唯一的標(biāo)識，終端消費者通過溯源碼自主進行聯(lián)網(wǎng)查詢可以獲得數(shù)據(jù)，實現(xiàn)從原材料到成品、以及從成品到原材料的雙向追溯功能。
溯源產(chǎn)業(yè)發(fā)展，有2條不同的路線。
一種是“自上而下”，由國家、政府機構(gòu)等依靠政策、法律法規(guī)來推動的強制性溯源，主要集中在食品、農(nóng)產(chǎn)品、藥品等方面;
一種是“自下而上”，由行業(yè)協(xié)會、企業(yè)等為了提升自身品牌和產(chǎn)品競爭實力而自行推動的，主要在化妝品、時尚奢侈品、電子產(chǎn)品等。
三、傳統(tǒng)溯源的痛點
以上講了傳統(tǒng)溯源產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向以及實現(xiàn)方式，但無論是食品安全問題還是藥品安全問題，都是屢見不鮮的。傳統(tǒng)溯源技術(shù)似乎無法從根本上解決這些問題。
這是什么原因呢?
1.傳統(tǒng)溯源缺乏公信力，消費者信任度低
現(xiàn)實生活中，消費者掃碼驗證產(chǎn)品的比例不高，消費者對溯源信息的信任程度不高，這源于傳統(tǒng)溯源缺乏公信力。
我國各行業(yè)的溯源體系建設(shè)還處于初級階段，相關(guān)的法律法規(guī)、監(jiān)管體制尚未完善。多數(shù)溯源體系都是各個企業(yè)各自為政，缺少有公信力的機構(gòu)部門參與監(jiān)管。
而溯源信息存儲在一個個中心化的數(shù)據(jù)信息系統(tǒng)內(nèi)，使得企業(yè)或者個人的作惡成本非常低，數(shù)據(jù)可以輕易地遭到黑客攻擊，損壞丟失或者被人為篡改，從而失去透明性和可信度。
2. 溯源標(biāo)準(zhǔn)不一致，資源浪費，難以體系化
雖然溯源產(chǎn)業(yè)在不同行業(yè)內(nèi)遍地開花，但是由于不同類別產(chǎn)品的供應(yīng)鏈管理不同，導(dǎo)致溯源過程中無法使用統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。而各地企業(yè)和組織會使用完全不同的溯源管理系統(tǒng)，系統(tǒng)間的數(shù)據(jù)無法交互，成為一個個信息孤島，造成資源浪費，同時也限制了溯源行業(yè)的發(fā)展。
大多數(shù)企業(yè)的溯源系統(tǒng)，其實并不能真正產(chǎn)出價值，只是徒增成本，變成企業(yè)增加品牌價值的噱頭，以及應(yīng)付監(jiān)管的樣子工程。
四、區(qū)塊鏈在溯源中有什么作用
1.信息上鏈不可篡改，提升溯源信息可信度
傳統(tǒng)的溯源系統(tǒng)，之所以缺乏公信力，是因為采用中心記賬的模式，數(shù)據(jù)只存在中央服務(wù)器中，對于擁有中央服務(wù)器的機構(gòu)或個人可以低成本篡改對自身有利的信息。
區(qū)塊鏈自身的去中心化特征，使加密數(shù)據(jù)用鏈?zhǔn)浇Y(jié)構(gòu)完整分布的存儲在鏈上的節(jié)點當(dāng)中，避免了中心化賬本，中心化服務(wù)器的一系列問題。多節(jié)點分布式記賬，如果機構(gòu)或者個人要篡改信息，需要獲得51%的節(jié)點的認(rèn)同，作惡成本過高，多方共同維護，降低造假牟利的空間，解決了終端消費者信任的問題。
2.打破信息孤島，建立全新溯源商業(yè)生態(tài)
傳統(tǒng)的溯源中，溯源標(biāo)準(zhǔn)不一致，難以體系化，產(chǎn)品的原材料提供商、生產(chǎn)廠家、物流方、檢測機構(gòu)、銷售公司、終端消費者等是彼此隔離的，是一個個信息孤島，分散而無序，互不信任。
但使用區(qū)塊鏈進行溯源后，借助區(qū)塊鏈的token經(jīng)濟模式，可以衍生出基于token的新商業(yè)生態(tài)。將各方聯(lián)系起來，通過智能合約方式，提供去信任機制，一定程度上實現(xiàn)各利益主體間的自主協(xié)作和交易。實現(xiàn)資源的整合和各方效益的最大化，構(gòu)筑新型合作共贏的生態(tài)場景。
區(qū)塊鏈作為技術(shù)工具，提供了去中心化、不可篡改的記賬方式，保證信息上鏈后在流轉(zhuǎn)過程中的真實性，但不能確保上鏈前數(shù)據(jù)本身的真實性。
如何確保信息在源頭的上鏈環(huán)節(jié)就是真實可靠的，單純依靠區(qū)塊鏈技術(shù)，是無法解決的。現(xiàn)有的提出的解決方案，包括引入物聯(lián)網(wǎng)相關(guān)技術(shù)，以技術(shù)輸入代替人工輸入，以及引入權(quán)威機構(gòu)部門，參與信息認(rèn)證等等。
雖然區(qū)塊鏈對于溯源產(chǎn)業(yè)仍然存在待解決的問題，但顯而易見的，區(qū)塊鏈本身的特性，是非常適合溯源行業(yè)的。兆信股份已經(jīng)利用區(qū)塊鏈技術(shù)給一些企業(yè)進行了防偽溯源落地應(yīng)用，有獲得了階段性的成功，打開了溯源防偽領(lǐng)域的新大門。
新技術(shù) 新電商 新零售
中騰云企專注于物聯(lián)網(wǎng)、區(qū)塊鏈、NFC技術(shù)及商品防偽溯源的研究，并實際落地應(yīng)用的高科技公司，其管理團隊擁有豐富的物聯(lián)網(wǎng)經(jīng)營管理經(jīng)驗及豐富的行業(yè)資源，其技術(shù)團隊用5年多的時間以區(qū)塊鏈應(yīng)用技術(shù)做支撐，以NFC技術(shù)系統(tǒng)升級到3.0的版本，進而實現(xiàn)了全球商品溯源區(qū)塊鏈的完美結(jié)合，打造出世界唯一的全球商品溯源區(qū)塊鏈無假貨商城平臺。解決企業(yè)在商品生產(chǎn)、流轉(zhuǎn)、分銷、終端消費過程中的信息溯源、防偽鑒真、精準(zhǔn)營銷難題，構(gòu)建產(chǎn)品追蹤和溯源系統(tǒng)，為企業(yè)和消費者解決“信任”的難題。
由中騰云企研發(fā)的“物聯(lián)網(wǎng)+區(qū)塊鏈+NFC芯媒體”技術(shù)，還將有效解決中小電商在發(fā)展中遭遇的難題：首先它可以保持各企業(yè)獨立的商業(yè)狀態(tài)，同時共享生態(tài)內(nèi)的用戶、流量、資源;其次可以幫助企業(yè)搭建共享共贏的區(qū)塊鏈生態(tài)系統(tǒng);其三是通過區(qū)塊鏈技術(shù)應(yīng)用，利用大用戶、大流量帶來的大數(shù)據(jù)，幫助中小電商企業(yè)挖掘市場需求，實現(xiàn)精準(zhǔn)營銷。
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