記者近日從河北省政府委員會辦公室獲悉，該省擬建設系統監管食品安全，力爭達到食品安全監管無盲區、不斷點、全覆蓋。
據悉，該系統以食品安全誠信數據庫為基礎，基于云計算模式，最終希望實現食品來源可、去向可追蹤、問題可追查、數量可統計、監管可規范。
系統將采用等技術，把食品在各個環節中的信息反饋給查詢者，實現食品來源可追溯；監管部門通過系統依序檢索出食品的流向分布及剩余庫存量，一旦發現問題食品可及時召回、下架、封存和查處；監管部門在對問題食品企業處罰的同時，可將該信息上傳，形成該企業的不良行為記錄，并公布于眾。不良記錄信息會伴隨企業的發展，將一次性處罰變為長期不間斷警示，實現食品問題可追查。
同時，系統還通過云計算等技術，將海量數據根據不同用戶的需求生成各類報表；對不良信息按照區域、環節等條件進行統計，系統自動預警，提醒監管部門；系統把誠信信息共享給各監管部門，一旦監管部門違規操作，產生的數據經誠信數據庫分析比對會產生報警提示，從而規范其執法行為。
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