作為人口眾多的美食大國，中國的餐飲業一直是最受消費者關注的行業。但隨著做餐飲行業的人增加，行業內競爭加劇，眾多餐飲企業面對著巨大的生存壓力。南寧餐飲APP負責人栗月青認為，在這個移動互聯網的時代下，APP對于餐飲業尤為重要，是否要接受移動互聯網對餐飲行業的改造，在當前的形勢下，或許變得必要必須甚至是必備工具。
在南寧餐飲APP負責人栗月青看來，移動互聯網時代的消費者更傾向于通過科技信息渠道獲取訊息。O2O轉型之路上，如果能用好移動端工具，無論是實現更精準的營銷、提升消費的回頭率或者是為顧客提供直接的客服服務，這些都能解決。基于目前已經有近3億用戶，通過蘋果或者安卓系統的手機社交軟件、掃二維碼、查看地圖，各種功能的APP非常便捷的服務于人們的日常生活，人們通過手機隨時打開各種APP查信息、隨時發布分享已經成為一種生活方式，形成線上與線下結合的模式O2O。
移動互聯網時代的消費者更傾向于通過便利的移動終端設備獲取商家信息。相比傳統的商家信息被動接收或者消費者需要通過固網PC上網獲取信息，人們更希望能夠通過隨身攜帶的移動終端設備，更快速的查找離身邊地理位置最近的餐館及打折優惠，并且隨時隨地的預訂以及完成支付，還能夠對選擇的商家信息進行查看、分享、消費評價。
對餐飲業商家而言，APP承載著品牌展示、優惠促銷、體驗升級的多重功能，栗月青認為移動應用能讓企業以更低成本提供更好的服務，以往餐飲企業通過點菜、送餐地址等來了解顧客需求，而現在通過移動應用能更準確、更便捷的了解顧客需求。目前南寧餐飲APP開通的功能分別有：導航、預訂、點菜、催菜、加菜、服務、買單、虛擬VIP卡、充值功能等等。
南寧餐飲APP負責人栗月青表示，從渠道上而言，移動客戶端可以附著在宣傳品，移動社交平臺等多種途徑傳播，而且帶來的信息量都大大高于傳統媒體，廣告效果也更好。因此，在移動應用滲透到餐飲消費的每一個環節的當下，充分利用移動互聯網并滿足商戶多層次需求的平臺必然會為餐飲行業的發展注入新的生命力。
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