一流的管理帶來一流的效益,一流的產品帶來一流的口碑。北京烤鴨自古以來就是流傳在坊間的名吃,有著“不到長城非好漢,不吃烤鴨真遺憾”的說法。金百萬烤鴨店作為北京烤鴨的杰出代表,一直以來都以標新立異的理念和高昂的姿態(tài)融合現代人的口味特點與時尚需求,融合明清宮廷御膳工藝秘方,將傳奇厚味烤鴨文化散播到全國各地,
隨著企業(yè)的發(fā)展壯大,金百萬烤鴨加盟與連鎖店的不斷擴張,對于全國各地連鎖店的業(yè)務培訓和會議溝通等成為制約企業(yè)迅速發(fā)展的一大問題。如何高效快捷簡便易行的組織新加盟店的培訓,將金百萬獨到的傳統(tǒng)烹飪技藝和秘制烤鴨的做法、金百萬優(yōu)秀的管理經驗和企業(yè)文化傳承四海之內慕名而來的加盟商,一系列的問題都給這個逐漸發(fā)展壯大的企業(yè)帶來一定的阻礙。自從該集團領導采用了北京網動科技有限公司的視頻會議加監(jiān)控系統(tǒng)之后,以上問題都迎刃而解。該軟件簡單、易用,圖形化及人性化平板操作界面使各種程度的使用者都能輕松自如的操作。高品質的視頻會議技術能夠保證CD級語音質量, DVD級視頻效果。將面對面般的培訓效果擺脫了地域的阻隔完美的呈現在總部與各連鎖店加盟商面前。從企業(yè)的管理,文化的傳承到技藝的傳授,員工的培訓無一不取得良好的效果。作為餐飲集團,他們創(chuàng)新性的將視頻監(jiān)控運用到倉庫管理上,從而嚴把質量關,維護了金百萬品牌的良好聲譽。 網動遠程視頻監(jiān)控系統(tǒng)(Active Eyes)創(chuàng)新性地與視頻監(jiān)控與會議的整合聯動,從而達到監(jiān)控與通訊的雙重功能, 達到了一套系統(tǒng)雙重應用的一流效果,為開啟企業(yè)化道路指明了新的方向。
品傳統(tǒng)名菜,食在味而意在境。快速發(fā)展的金百萬餐廳讓人不由想起《菜根譚》所云:“簾櫳高敞,看窗外青山綠水吞吐云煙,識乾坤之自在;竹樹扶疏,任林間乳燕鳴鳩送迎時序,知物我之兩忘。”金百萬烤鴨以其獨特工藝贏得了國內外食客的青睞,它也將先進的管理體制和文化傳承通過視頻會議傳揚到世界各地。