接受移動互聯網浪潮洗禮最為突出的行業除了社交、游戲，就是本地餐飲行業了。作為衣食住行用的核心部分，人類生活剛需之一，業界勢必要借助LBS的定位服務特性，將餐飲行業進行徹底的O2O改造。

參與餐飲O2O市場角逐的姿態，我們可將其簡單分為以下三類。一類是大眾點評、美團網等互聯網平臺公司；一類是海底撈、俏江南等實體餐飲商戶；還有一類是餓了么、淘點點等O2O名義創業的新興企業。

三種方式出發點相同，都有一股不將對方大到不罷休的氣勢。但是手段和渠道不同，運行的策略不同，在角逐中占據的優勢必然會有偏重。目前來看，大眾點評在餐飲行業的布局比較完整，信息——團購和優惠券——外賣——訂座點餐——CRM會員管理，整套鏈條完備，處于領跑位置。

9月份，大眾點評宣布收購ERP廠商天津天財商龍超過10%的股份，會議現場，雙方公布合作產品方向：聯手打造貼合餐飲企業流程的“云餐廳”模式，這將使商戶的信息系統更加“互聯網化”。

除了天財商龍之外，大眾點評還投資了ERP廠商上海石川和智能外賣系統開發者上海智龍。另外還投資了外賣平臺餓了么和點餐網站大嘴巴等本地外賣、訂餐平臺。

“投資ERP廠商是大眾點評深思熟慮的結果，是因為想跟商戶更‘親密’一些。”姜躍平這樣認為。

據天財商龍董事長丁暉介紹，餐飲信息化系統主要分為三塊內容，使用最頻繁的是中端POS收銀系統，這個系統可以實現點餐、收銀、廚房打印等功能，而后端功能涉及到的是供應鏈和成本核算，實現中央廚房、物品進銷存等管理功能。而前端則是O2O、營銷、客戶關系管理等。

大眾點評對ERP企業一系列的收購動作，顯然比掃街圈商戶、補貼圈用戶的企業的常規做法，要高明許多。

首先閉環的餐飲O2O需要打通線上線下，做到信息的對接和實時同步，餐飲ERP軟件能朝這個方向升級發展。大眾點評此舉通過“控制”餐飲ERP軟件企業，正是為了打通這個環節，為信息的無縫對接，為交易的全程可控掃清障礙。

其次，這對于提高餐飲商戶的信息化水平，擴大市場體量并逐步實現規范化運作來說，都會提供很大幫助。之前，大眾點評一直在嘗試想跟商戶進行更深一步的合作，比如推出CRM管理產品大眾微生活，甚至有專門的團隊與一些高端餐飲品牌共同開發適合的場景應用，比如餐廳商戶在網上的更多展示、在線點單等。

然而通過與ERP廠商的合作，大眾點評和與商戶中端的信息化數據進行對接之后，可以在大眾點評客戶端實現更多與商戶POS系統對接的數據，比如菜單實時呈現，預訂的時候可以知道是否有空位。

最后，大眾點評可以與商戶資源產生更多交集，能夠強化大眾點評的平臺屬性。大眾點評的發展一直在遵循上游接流量，下游接服務的戰略。上游通過與瀏覽器、導航、社區、搜索、微信等各類產品合作，觸達更多的消費者，下游則增強線下商戶端的滲透和服務能力，形成更強的商家端服務能力。

舉個極端點的例子，商戶做一次團購這種淺層次的合作非常容易下線，但是上線一套ERP系統之后，商戶想要更換需要比較大的成本。而大眾點評目前希望通過跟ERP系統數據的對接來實現更多商戶端的產品合作，進而將商戶的合作從淺度推向深度。

互聯網時代，出奇制勝的手段固然很多，但是優勢壁壘一旦形成，也會更難打破，大眾點評以平臺之軀，在餐飲O2O行業步步為營，不得不說，已經先人一步。