當精彩的世界杯正在直播，當熱門的影視劇迎來結局，當重要資訊新鮮出爐，而你只能抑制激情，在廚房繼續忙碌嗎?或者一個沒有你也可以自動操作的“無人廚房”就可以將你從廚房中解放出來，而智能廚房產品的出現，似乎讓“無人廚房”不再是一個空想。
一、智能家居火熱 無人廚房成為可能
其實每個人的心里，都有一個自由和不受束縛的夢想，隨著我們對生活質量的更高追求，我們希望從機器的限制中走出來，希望解放雙手，希望生活更加便捷輕松，而智能化家居的發展，使得這一切成為了可能.
在科技領域，智能特指產品具有一定的思考和根據環境自我調節并執行的能力。智能家居就是基于使產品智能的構想上，利用先進計算機技術、網絡通訊技術、綜合布線技術、無線技術，將與家居生活有關的各種子系統有機結合在一起。在互聯網技術的推動之下，家居領域的“智能概念”在近年炒得越來越火熱。特別在今年，谷歌收購了智能家居產品制造商Nest，騰訊、新浪、小米、百度等互聯網廠商相繼高調進入……關于智能家居，人們對它產生了無限的期待和想象。
那么，廚房作為家居生活的重要組成部分，有沒可能也進一步實現智能化，甚至是無人廚房?小編的答案是，必須是可能的!事實上，不少廚房的企業品牌已經進軍智能領域，金牌櫥柜、歐派櫥柜、美的廚電……廚房中的不少產品已經實踐了智能化的嘗試，例如智能冰箱、智能油煙機、智能櫥柜等，實現了無須人手實操的部分功能。從下面智能廚房產品的設計重點來看，廚房的智能化正走在大步前進的路上。
二、三個設計重點 智能廚房產品設計有路可循
經過一天奮斗下了班，有時不免想吃頓香噴噴熱乎乎的住家飯，可是勞累了整天又不愿煮，或者獨居的單身寡族，很難有這種待遇。你不禁想入非非：如果，回家的路上發條短信，就能讓家里的電飯鍋自己煮飯;廚房里電器都能和電腦連接，只要通過電腦發出命令，各種烹飪鍋內都有測溫裝置并與控制裝置相連，保證烹飪時菜肴不會因過熱而爆炸或外溢……這，就是我們關于無人廚房的夢想。朝著這個夢想，廚房用具的智能設計總的來說是往著以下三個方向：
感應遙控改變操持家務方式
遙控派的設計追求，將高科技融入廚房用具中增加自動功能，解放用戶的雙手，重點在于可遙控。具體來說，我們可以輕松地用網絡和軟件控制廚房工作臺的開關，控制廚房電器的運作等，備受熱議的智能櫥柜就是遙控廚房的代表，智能櫥柜設計是以功能學為基礎，在環保、靜音、動感、娛樂、情感、色彩、燈光、智能管理等新領域開發和研究出的成果，具備聲控的燈光及音樂、智能升降的吊柜、智能循環的直飲水、智能啟動和清洗的油煙機、自動洗菜、自動清潔工作臺等等，改變了我們操持家務的方式，也某一程度減輕了家務負擔。
監測數據提供無人管理
對于數據或者溫度，人的體驗或者經驗一向是沒有器物的標準量化精準的。因此，智能廚房產品除了可以遙控，還必須具備感應和監測的功能。比如iGrill可以通過和通訊設備連接感應并監測廚電的溫度;智能冰箱可以通過網絡了解冰箱食品的儲備狀態，對自己近期的飲食狀況、食品存放狀況有更加全面深入的了解;HAPIfork 電子智能叉子，會監視你的飲食習慣，吃得太快它會通過指示燈和溫和的振動提醒慢一點，并且也藍牙和USB，通過存儲可以在電腦上查看每一口的頻率與食物重量來關注自己飲食的健康。通過智能的廚電，我們即使身不在廚房也能對自己廚房的各項參數進行精準的管理，還可以對自己的健康飲食做出控制。
多功能性提供更好的用戶體驗
相對于著重“感應”“遙控”這些關鍵字眼，智能廚房產品還有一條出路，那就是性能的多功能化。廚房中的繁瑣碎事是極為多的，各種細節各種工具的購買、使用、存放有時不免讓人躁狂，一款具備多功能的智能產品無疑是備受歡迎的。比如意大利設計團隊THIGK設計的砧板/磅秤一體化的GKILO(新品待發)，可以顯示時間，反過來重力感應則會告知變成磅秤，它還可以通過藍牙與同系列的GLOGK計時器鏈接，假設你放塊牛排在 GKILO 上，牛排的重量則會傳送到手機，并提供最佳的烹煮時間(如七成熟)，然后再 “告訴” CLOGK 就會計時烹飪，這也的確是個奇趣的體驗。
三、新品不斷 智能廚房產品方興正艾
除了以上提到的個別廚房智能產品，其實關于智能廚房產品的奇思妙想層出不窮，小編也眼花繚亂，下面為大家精選了三個智能廚房新品，目前廚房智能化的成果或可略窺一二：
“智能廚房ikitchen”是金牌櫥柜今年發布的新品，并將于5月底的2014上海廚衛展中展出。此款產品弧面外觀整體圓潤，整體設計簡潔、輕巧、洗練。
ikitchen通過智能控制系統與家中廚房電器相連，利用WiFi通訊功能，通過手機軟件實現遠程實時控制工作及定時功能、減少能耗，適用于智能手機系統，簡單易用。它還根據人體工程學，在智能升降島臺設計上設置了多個可以自由升降的高度，讓廚房更為便利。而且此款廚房的創新性在于模塊化的構件設計，通過簡單的指接結構，可靈活改變尺寸，適合各種大小不同的空間，組合方式豐富多樣。
伊萊克斯是知名廚房設備制造商，今年在美國的Design and Construction Week(設計與施工展示周)上推出了一套令人震驚的、昂貴的大型智能廚房家電設備—Grand Cuisine ，據稱整套價值12萬美元。
Grand Cuisine中幾乎所有的家電產品(硬件)都采用了嵌入式的設計，使廚房整體看起來十分簡潔規整，全套包括了嵌入式智能感應灶臺、爐墻、天然氣灶臺、真空封口機、制冷機以及烤箱等等，隱藏的觸摸顯示屏、流線型的外觀設計以及其精湛的工藝，再加上專業設計師的傾心打造，使Grand Cuisine的整體既時尚美觀又簡單實用。
科拉迪的這款被稱為“智能煲”的Wifi電飯煲號稱“萬能煲”，已經在點名時間網站預售，首批智能煲將在6月8日正式發貨，隨即發布手機APP，8月份將上線擁有豐富廚房內容的后端平臺。
無人廚房或不是空想 智能廚房產品漫談
據透露，目前“智能煲”已經能烹飪包括蒸、煮、燒、烤等方式的100多種菜肴。“智能煲”還是一臺可以連接Wifi的互聯網的廚房烹飪神器——這意味著它已經不再是一口傳統的“鍋”，而變身為可以根據程序、配方任意更新內容的智能“萬用鍋”，猶如一臺廚房里可以智能烹飪的超級聯網“機器人大廚”。另外它擁有3.5寸LED液晶屏，直觀查看烹飪時間和溫度曲線，人機可以互動，還有美食APP菜單，wifi鏈接智能煲進行美食烹調，不得不說，這真的是懶人一族和廚房白癡一派的神器!
四、任重道遠 千萬別讓智能成了弱智
任何產品的發展，都經歷了漫長的探索和實踐，在我們看到智能廚房產品給我們的帶來的新鮮和感動之后，不得不正視目前智能廚房產品存在的問題，去思考它的不足之處和改善方向。
新技能夠不夠實用?
無人廚房或不是空想 智能廚房產品漫談
很多廠家為了增加產品的附加值，拔高自己產品的“智商”，給產品增加了很多所謂的“新技能”，并對此向消費者進行大肆宣傳，制造噱頭。但是，大多功能缺少實際的消費體驗，等消費者新鮮勁兒一過，就顯得索然無味，實用性能并不高，等新鮮勁兒一過，產品就顯得索然無味。就這點來說，設計方或者要更加努力地在性能體驗上做出提升。
操作麻煩你造嗎?
無人廚房或不是空想 智能廚房產品漫談
原本智能產品的理念就是解放消費者的雙手，打造舒適的“懶人生活”。但是，目前市面上的智能產品卻大多相反，復雜的操作設定流程令不少使用者感到頭痛，繁瑣的程序令普通消費者難以駕馭，最后“智能”也失去了意義。其實，智能硬件需要一個足夠簡單的交互標準，人與設備沒有復雜的操作，設備之間能夠建立無需人手干預互動。如果某某品牌設計出一套外觀高大上、功能強大的智能廚房系統，但換來的是一套復雜交互的麻煩操作，那我寧愿禮貌的說一句，“我們真的不適合”。
敢不敢來點通用性?
無人廚房或不是空想 智能廚房產品漫談
不少用戶反映，一套廚房智能產品，光是遙控器就有好幾個，每一項功能都需要專屬的遙控設備，稍不留神就會搞混弄錯，鬧出啼笑皆非的笑話。如果產品的“通用性”流失了，無形之中也增加了消費者的控制成本，這顯然也是得不償失的。
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