引言： 錦江都城酒店管理有限公司（以下簡稱“錦江都城”）是上海市國資委全資控股的綜合性酒店旅游企業(yè)集團(tuán)——“錦江國際集團(tuán)”的核心產(chǎn)業(yè)錦江酒店旗下的一個(gè)重要的酒店管理公司。早在 2014年，錦江之星就將自己的業(yè)務(wù)系統(tǒng)從私有云遷移到公有云，上云步伐可謂領(lǐng)先于其它國內(nèi)酒店集團(tuán)。近日，錦江都城信息中心IT總監(jiān)凌晨接受企業(yè)網(wǎng)D1Net記者的采訪，分享了酒店業(yè)務(wù)系統(tǒng)上公有云的最新實(shí)踐成果。

錦江都城酒店管理有限公司旗下酒店品牌“白玉蘭酒店”前臺

“你真的想象不到PMS系統(tǒng)放在公有云上后，費(fèi)用有多低。” 錦江都城信息中心IT總監(jiān)凌晨感嘆。

作為酒店的主要業(yè)務(wù)系統(tǒng)，PMS掌握著客人登記入住、房間庫存維護(hù)、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)等酒店核心數(shù)據(jù)，攜程、藝龍等OTA分銷渠道、銀行支付、酒店的硬件設(shè)備、公安系統(tǒng)等幾百個(gè)接口需要與PMS系統(tǒng)對接。這意味著PMS業(yè)務(wù)系統(tǒng)的云遷移對連鎖酒店而言是一個(gè)高風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目。

錦江之星：做第一個(gè)吃螃蟹的酒店

“很多連鎖酒店想做，但又不敢做。因?yàn)檫@不單單是云的遷移，還涉及到數(shù)據(jù)庫以及各種接口的大量變動(dòng)。沒有錦江都城公司高層，董事長張曉強(qiáng)、CEO昝琳，及領(lǐng)導(dǎo)班子的大力支持，和為加盟業(yè)主著想的責(zé)任心，這種難度的項(xiàng)目很難啟動(dòng)。”凌晨告訴記者。

之所以作出這樣的決定，成本是重要的考量因素。經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店的核心競爭力之一是性價(jià)比，而錦江集團(tuán)一直都把成本控制做到極致，致力于為客人提供實(shí)惠、超值的服務(wù)。

“自建機(jī)房的費(fèi)用是非常高的，一方面大量專業(yè)人才的成本很高，另一方面機(jī)房硬件設(shè)施的投入也是一筆不小的開支。”

錦江之星從2014年開始逐步上云，在此期間接觸過多家云服務(wù)商，經(jīng)歷了第一個(gè)吃螃蟹的人都會(huì)有的苦惱。

“對酒店業(yè)來說，除了成本外，最重要的是穩(wěn)定。不求沖在最前面做創(chuàng)新，但是業(yè)務(wù)系統(tǒng)的穩(wěn)定性，以及數(shù)據(jù)安全和隱私能夠得到保障，是最關(guān)鍵的。”凌晨告訴記者。

但當(dāng)時(shí)，由于云服務(wù)商在技術(shù)與服務(wù)能力上的局限，錦江之星曾遇到頻繁的故障困擾。特別是在節(jié)假日的酒店業(yè)務(wù)高峰期，高于平時(shí)27倍的數(shù)據(jù)分析要求對服務(wù)器帶來了巨大的壓力。一旦在客流量激增情況下發(fā)生宕機(jī)，不僅將帶來直接經(jīng)濟(jì)損失，也對品牌形象造成影響。“系統(tǒng)癱瘓對于酒店帶來的損失是不可估量的。“凌晨坦言。為了確保系統(tǒng)的正常運(yùn)行，每年的節(jié)假日，錦江的IT團(tuán)隊(duì)都要提前做好應(yīng)急計(jì)劃，隨時(shí)準(zhǔn)備應(yīng)對突發(fā)情況。

錦江都城信息中心IT總監(jiān)凌晨

入云成果：全國酒店夜審只需5分鐘

值得慶幸的，是這樣的日子已經(jīng)成為過去。經(jīng)過幾番比較和更換，在遷移到華為云平臺后，酒店業(yè)務(wù)系統(tǒng)的性能和可靠性雙雙提升，宕機(jī)的困擾終于得到解決。凌晨笑言：“今年五一是最放松、開心的一次，預(yù)先就可以斷定我們所有的應(yīng)急預(yù)案都不會(huì)被觸發(fā)啟動(dòng)。“

據(jù)悉，在完成向華為云遷移后，錦江都城的系統(tǒng)負(fù)載實(shí)現(xiàn)了約75%的巨大降幅，系統(tǒng)利用率平均維持在僅20%左右。

“以前在互聯(lián)網(wǎng)服務(wù)商的公有云上，我們的系統(tǒng)利用率經(jīng)常會(huì)達(dá)到70-80%。從超過80%到系統(tǒng)癱瘓，可能只需要一兩分鐘。為此，我們專門設(shè)置了告警程序，系統(tǒng)利用率一到70%就人工介入，節(jié)假日也要靠人盯著。在上了華為云后，迄今為止的系統(tǒng)利用率，峰值從未高過35%，不再存在資源壓力和系統(tǒng)穩(wěn)定性方面的隱患，讓人非常放心。” 凌晨說。

夜審是酒店每晚必不可少的工作。由工作人員對全天客房收入、餐飲收入和其他各種收入進(jìn)行詳細(xì)審核，是確保酒店健康運(yùn)營的重要環(huán)節(jié)，直接影響著酒店的運(yùn)營效率。通過夜審產(chǎn)生的各類報(bào)表數(shù)據(jù)、衛(wèi)生工作部署方案、客房狀態(tài)變更等信息，能夠幫助工作人員及時(shí)進(jìn)行業(yè)務(wù)勘誤。

凌晨介紹，在遷移至華為云之前，錦江都城旗下幾千家酒店需要在深夜12點(diǎn)之后排隊(duì)進(jìn)行夜審，總體耗時(shí)通常長達(dá)2小時(shí)至3小時(shí)。在使用華為云之后，國內(nèi)全部酒店夜審用時(shí)被縮短至5分鐘左右，而且不需要錯(cuò)峰進(jìn)行。 

相比普通云服務(wù)，華為云能夠根據(jù)連鎖酒店業(yè)的需求，和綠云科技公司一起為錦江提供定制化的解決方案，更適合于酒店行業(yè)的特性。凌晨認(rèn)為，這是此次項(xiàng)目成功的關(guān)鍵所在。

“互聯(lián)網(wǎng)服務(wù)商的公有云是通用型的設(shè)計(jì)，更適合于中小企業(yè)，不適合對實(shí)時(shí)性要求高的大型商用系統(tǒng)。一旦遇上問題，只能靠增加人力或服務(wù)器組。而華為從特定業(yè)務(wù)場景的需求出發(fā)，是真正在從酒店企業(yè)的角度考慮。”

據(jù)悉，在深入研究錦江都城酒店原有系統(tǒng)后，華為云在很短的時(shí)間內(nèi)針對其具體需求量身打造了解決方案，力求實(shí)現(xiàn)多種業(yè)務(wù)場景所需數(shù)據(jù)庫規(guī)格與服務(wù)器配置。在實(shí)際執(zhí)行數(shù)據(jù)庫遷移時(shí)，華為云的遷移服務(wù)團(tuán)隊(duì)僅1小時(shí)左右就完成了原本需要4-5小時(shí)的遷移工作。此外，華為云團(tuán)隊(duì)對數(shù)據(jù)庫和PMS進(jìn)行版本優(yōu)化，原來需耗時(shí)27秒完成的全局查詢，變?yōu)閮H需0.1秒就能拉出全國酒店的全年經(jīng)營數(shù)據(jù)，顯著提升了酒店收益管理的效率。

遷移完成后，針對實(shí)際應(yīng)用階段發(fā)生的需求，華為云專家團(tuán)隊(duì)也保持跟進(jìn)，并提供7×24小時(shí)迅速響應(yīng)的服務(wù)。即使錦江都城酒店突發(fā)系統(tǒng)故障，華為云的團(tuán)隊(duì)也能及時(shí)予以解決。

高效、可靠的云成為數(shù)字化創(chuàng)新基石

云計(jì)算作為大數(shù)據(jù)的基礎(chǔ), 大幅降低了企業(yè)的IT建設(shè)成本，并讓IT團(tuán)隊(duì)能夠解放人手，騰出精力在大數(shù)據(jù)、AI等應(yīng)用上，實(shí)現(xiàn)數(shù)字化創(chuàng)新。

在錦江都城的辦公室里，可以看到實(shí)時(shí)滾動(dòng)的當(dāng)日訂單數(shù)量以及各區(qū)域的營收情況。“這在過去是不可行的。”凌晨說，“數(shù)據(jù)報(bào)表至少需要隔天才能獲得，而且只有戰(zhàn)略層能夠看到。現(xiàn)在，商務(wù)智能具備實(shí)時(shí)更新，真正可以支持到?jīng)Q策層做出決策，更好地支撐酒店管理。“

收益管理、投資收益管理，是酒店的競爭力所在。這同樣涉及到大量的大數(shù)據(jù)分析，不僅要接入業(yè)務(wù)系統(tǒng)的數(shù)據(jù)，第三方的數(shù)據(jù)也需要納入考量，比如天氣、機(jī)場客流量、會(huì)展，甚至地理災(zāi)害的因素等。如今，錦江都城云架構(gòu)可以支撐大量的數(shù)據(jù)進(jìn)行更完善的收益分析，投資收益管理提高酒店?duì)I收水平。

此外，錦江都城也在嘗試AI技術(shù)在“防飛房”、反金融套現(xiàn)欺詐等方面的應(yīng)用。 

凌晨最后總結(jié)：酒店上公有云已成為必然趨勢，最好的生意不是最賺錢的生意，而是風(fēng)險(xiǎn)最小且盈利可控的生意。酒店行業(yè)不缺現(xiàn)金流，但各種投入比較大，如果能把初始投入風(fēng)險(xiǎn)攤分到每天、每個(gè)月、每個(gè)季度，而不是一次性的投入，對投資酒店來說這是最安全、風(fēng)險(xiǎn)最小最佳選擇。上公有云后酒店不需要在初期進(jìn)行建設(shè)數(shù)據(jù)中心等大量的一次性投資，而是把成本攤分，可以按需調(diào)整、分期付費(fèi)。在運(yùn)維管理上，專業(yè)的事交給了專業(yè)的人來做，讓IT團(tuán)隊(duì)把精力放在核心業(yè)務(wù)上。而華為云能夠針對酒店特點(diǎn)進(jìn)行定制化開發(fā)，確保穩(wěn)定性和可靠性，讓IT運(yùn)維人員事半功倍，這才是酒店行業(yè)真正需要的云。