提高糧食產(chǎn)量已到瓶頸
據(jù)聯(lián)合國食品與農(nóng)業(yè)組織預測,到2050年,預計全球人口將達到97億,而所需的糧食總量將是當前生產(chǎn)能力的兩倍,屆時土地資源更為稀缺,多數(shù)土地缺水,可用資源更為有限。同時,人們對飲食的要求將更高。
還不止如此。
人類要面對氣候變化帶來的新型氣候規(guī)律。據(jù)美國太空總署及國家海洋和大氣管理局(NOAA)發(fā)表報告稱,今年5月份全球平均氣溫為攝氏15.67度,較上世紀平均值高0.87度,是1880年有記錄以來最熱的5月,連續(xù)13個月刷新紀錄,屬史上為期最長。NOAA預料今年將是有記錄以來全球最熱的一年。無論農(nóng)民身在何處,都得面臨更強烈的降雨或是持續(xù)干旱,還有隨之而來的害蟲和病菌。政府間氣候變化專門委員會(IPCC)發(fā)現(xiàn),每過十年,氣候變化會導致全球作物產(chǎn)量的增長率下降2.5%.在一些地區(qū),嚴重程度已經(jīng)迫在眉睫,非洲大陸正面臨嚴重的糧食危機。
要解決這一切,除非生產(chǎn)力上出現(xiàn)飛躍式增長。在過去20年中,發(fā)達國家的單位面積平均糧食產(chǎn)量翻了近兩倍。然而,在未來幾十年繼續(xù)保持如此高速增長是不現(xiàn)實的。除非有革命性的改變出現(xiàn)。
大數(shù)據(jù)將打破“看天吃飯”的被動局面
隨著天氣、土壤、作物、農(nóng)資、水資源、農(nóng)業(yè)機械等大量信息的迅速增長,數(shù)據(jù)的獲取技術(shù)和使用在農(nóng)業(yè)實踐和作物遺傳學領(lǐng)域飛速發(fā)展。農(nóng)業(yè)是一個具有時間跨越性和空間差異性的產(chǎn)業(yè),如何收集、分析和使用大數(shù)據(jù)有效的鏈接時間和空間的雙重維度,成為農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)領(lǐng)域發(fā)展的關(guān)鍵。新一代的農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)企業(yè)正在利用數(shù)據(jù)去創(chuàng)造和發(fā)現(xiàn)新的實踐和生產(chǎn)方式,以幫助種植者擺脫粗放的生產(chǎn)方式,實現(xiàn)數(shù)字化、集約化和可持續(xù)化生產(chǎn)。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)公司和產(chǎn)業(yè)鏈必須適應和接受這種變化,通過技術(shù)的力量,重新評估土地和資源,從而實現(xiàn)更大的價值。
中國工程院院士、農(nóng)業(yè)與資源環(huán)境信息工程學科帶頭人孫九林院士表示,農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)是農(nóng)業(yè)信息化過程中的必然產(chǎn)物,和其他領(lǐng)域的大數(shù)據(jù)一樣,農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)是重要的農(nóng)業(yè)資源,大數(shù)據(jù)時代的來臨,也是“數(shù)據(jù)”真正成為“資源”時代的來臨。
遙感衛(wèi)星大數(shù)據(jù)專家、曾在美國航空航天局從事遙感和氣象數(shù)據(jù)研究多年的張弓博士說:“在當下人類還無法改變天氣的情況下,要變被動為主動,積極地利用氣象變化來指導農(nóng)業(yè)生產(chǎn),實現(xiàn)”知天而作。無論是氣候、土地還是作物,都無時無刻不在向我們傳遞海量的信息,我們必須收集和分析這些數(shù)據(jù),了解每個地塊,匹配合適的作物,采用合理的種植方法,并根據(jù)天氣來指導種植的每個過程。只有這樣,數(shù)據(jù)才能發(fā)揮它應有的價值。對于管理成本較高的大田作物來說,更是如此。“張弓博士去年回國創(chuàng)立佳格數(shù)據(jù),致力于將技術(shù)與商業(yè)應用融合。
數(shù)據(jù)就是力量
信息透明度能夠產(chǎn)生巨大的能量,足以觸動產(chǎn)業(yè)和價值鏈上的利益分布,也很有可能不受一些零售商、經(jīng)銷商、種子和農(nóng)化生產(chǎn)商的歡迎。大數(shù)據(jù)分析可以通過使價格、各種農(nóng)資產(chǎn)品表現(xiàn)資料透明化讓種植者的權(quán)利更大。種植者可以通過多選擇的精確種植方式減少使用化學產(chǎn)品。調(diào)查顯示,即使是普通品牌的產(chǎn)品,結(jié)合精準種植技術(shù)的效果比只是簡單使用大品牌產(chǎn)品而粗放種植的效果更好。據(jù)調(diào)查,精準種植將減少30-40%的農(nóng)資投入,節(jié)約50%的用水,提升15%的產(chǎn)量。農(nóng)資使用量大幅減少,將進一步擠壓大型農(nóng)資公司的利潤,這也將加劇市場競爭,淘汰競爭力不強的農(nóng)資企業(yè),進一步整合供應鏈。
新型農(nóng)業(yè)公司已經(jīng)開始尋求數(shù)據(jù)支持服務,包括收集、整合和分析農(nóng)田的數(shù)據(jù)。他們的目標是通過收集和分析氣候、土壤、作物歷史、產(chǎn)量等數(shù)據(jù),為每一片土地提供定制化的種植計劃,匹配適宜的作物。同時,從農(nóng)民那里收到的信息反饋,可以進一步提高分析模型的精度。數(shù)據(jù)使產(chǎn)品能夠持續(xù)滿足客戶的特定需求,并能采取復雜的定價策略,使產(chǎn)品“物有所值”。
這是未知的時代,也是最好的時代
根據(jù)AgFunder投資報告,超過500家食品和農(nóng)業(yè)技術(shù)初創(chuàng)公司2015年融資達46億美元。這些初創(chuàng)公司承擔著許多挑戰(zhàn),致力于改善食物的生產(chǎn)過程。大數(shù)據(jù)變革還處于發(fā)展的早期階段,并且仍然有大部分未發(fā)現(xiàn)的潛在價值。但是,它已經(jīng)給農(nóng)業(yè)帶來了快速變化和新發(fā)現(xiàn)。對于農(nóng)業(yè)從業(yè)者來說,敢于吃螃蟹,不斷創(chuàng)新的企業(yè)也會率先得到回報。打破傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)做法,加速農(nóng)業(yè)創(chuàng)新,顯著提高作物表現(xiàn),讓農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)技術(shù)企業(yè)深度參與、改善和收益于農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈,當下是最好的時代。