一麻一辣十周年品牌升級答謝會現場
民以食為天，餐飲是百姓生活的恒久主題，也是民族文化的獨特現象之一。本次慶典現場播放了一麻一辣參與錄制的中央電視臺科教頻道《味道》節目，講述為達到品牌的全面提升，一麻一辣創始人馮巖與產品研發顧問朱慶東（從事川菜行業44年、原北京飯店高級技師）親自探尋麻辣之鄉四川，拜訪餐飲界高廚名師，從而吸收川菜麻辣之長，定制低鹽郫縣豆瓣醬，研發蘊含30種香料的秘制油料，輔以細致繁瑣的加工工藝，練就獨具風味麻辣香鍋的傳奇故事。
嘉賓齊上陣，開啟一麻一辣5.0品牌新時代
既是公司成立十周年慶典，也是品牌第五次升級發布會，本次活動通過一麻一辣高層發言及第三方合作嘉賓介紹的形式，立體陳述了品牌的成長。一麻一辣董事長馮巖先生，總經理王志林先生，運營總經理關侃先生，副總經理王東先生，以及一麻一辣的研發、運營團隊一一致辭、發言，向現場嘉賓介紹了一麻一辣十年間專注“麻辣香鍋”，在傳承和創新、堅守和拓展間所做的不懈努力：以麻、辣、香為特色，采用四川土家族原始制作手法，對各個食材新鮮度嚴格把關，對烹飪的嫻熟度和火候精準掌握，造就了一麻一辣品牌在麻辣香鍋江湖的領軍地位。
到場嘉賓共同為一麻一辣成立十周年慶生
緊接著，一麻一辣合作伙伴，來自蜀海餐飲創新研發中心的夏總、NAO設計工作室首席設計師Phil Dunn分別介紹了各自與一麻一辣的合作經歷，以第三方的視角解讀了一麻一辣“尊重消費者，倡導時尚活力”的品牌精神，以及彼此攜手在口味、用料、餐廳的整體裝修風格、以及餐具、背景音樂、菜單等各個細節上的精益求精和開拓創新。隨后，一麻一辣舉辦了品牌5.0啟動儀式、品嘗交流會、晚宴和抽獎，表達了對合作方、地產商圈嘉賓的感謝及攜手同行的美好期待。
一麻一辣董事長馮巖給獲獎嘉賓頒獎
十年一個新高度，從北京飯店川菜廚師，到自有餐飲品牌創始人，馮巖帶領“一麻一辣”探索將傳統美味與現代健康飲食相結合，在我國餐飲界迅速崛起：2008年，一麻一辣第1家店正式開業，2011年，一麻一辣正式走上來時尚香鍋的開拓之路，到2012年，一麻一辣已經擁有10家分店。2013年，全國開設31家分店；2014年，分店數達到39家。截至2015年，一麻一辣已經在全國各地擁有品牌分店65家。2016年，分店數還在迅速增長中。
獨特味道，專一品質；情感自由，活力時尚，是一麻一辣品牌的核心價值。正因為有對品質的堅守，對味道的執著，十年間，一麻一辣收獲了眾多榮譽，如最具投資價值企業（中國好味道）金隅萬科潮流設計獎、2015中國絲綢之路10大餐飲品牌（金鼎獎）、食全食美創意獎、廈門地區最受吃貨喜愛的十大餐廳、一麻一辣北京十大中華料理、百萬持卡人最喜愛招牌、2014-2015美團年度榮譽商戶等。
獲獎嘉賓一起愉快合影
真味道，真霸道！恰如現場嘉賓點評所言，一麻一辣源自川菜而勝于川菜，是中國餐飲界獨樹一幟的一朵奇葩。相信在下一個十年，一麻一辣還會繼續唱響餐飲界的中國好聲音，攜手更多業界精英，將麻辣進行到底，開創中國餐飲界的麻辣傳奇。
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