物聯網如何保持 Ben&Jerry 店冰淇淋不融化
責任編輯:editor005 作者:Michelle Davidson | 2017-11-14 13:57:01 本文摘自:物聯之家網
物聯網智能溫度傳感器技術能夠幫助乳制品公司Ben&Jerry冰淇淋專賣店里的冰淇淋不融化。
如果冰淇淋掉落在地上是世界上最悲傷的畫面之一,那么損失數萬美元的冰淇淋,尤其是Ben & Jerry冰淇淋,將是一個悲劇。
一家乳制品公司就曾經遇到過這樣的麻煩,位于舊金山Haight-Asbury地區的一家Ben&Jerry冰淇淋店因冰柜故障造成巨大損失。
乳制品公司首席幸福官(公司管理人員)John Slater說:“這些設備沒有完全安裝好,舊金山當地的溫度變化被忽視,電力開關一直跳閘,當系統跳閘時,冷凍器關閉,冰淇淋也就都融化掉了。”
John Slater說:“它在九個月內跳閘了230次,冰淇淋損失慘重,高達數萬美元。我有很多晚上睡不著覺,而且每天早上都會擔心:冰淇淋融化了嗎?
冰淇淋店安裝了一個安全系統,其中包括一個連接到冰柜的警報器。如果發現問題,它會發送電子郵件通知,但通知中不會說明具體的問題是什么,所以John Slater也不會知道到底哪里出了狀況。例如,發送消息可能是因為冷凍機關閉,也可能僅僅是在進行冰柜除霜周期(每天會進行四次)。
如果他半夜收到警報,他就不得不去商店查看以確保冷凍柜仍在運行。
John Slater說:“這讓我經歷了很多不眠之夜,損失了很多錢,的確對我造成了很大的影響,我需要一個解決方案。”
利用物聯網溫度傳感器來救援
九個月后,冰淇淋店的冰柜被重新校準,防止系統跳閘及罷工。但每次收到郵件的時候,John Slater還是需要反復掙扎:是不是冰柜又罷工了?郵件的報警提示還是沒什么用,而且常常誤報。John Slater需要一個更好的傳感系統。
他決定采用位于猶他州的Monnit公司生產的溫度傳感器系統。Monnit公司首席執行官Brad Walters表示:該系統雖然由一些不起眼的設備組成,但卻可以讓監控變得更智能。
它包括一個放置在冰柜里的探頭,一個無線電池供電的傳感器,一個接收數據并將數據發送至云端的網關。最后,通過軟件分析數據,并在傳感器監測到問題時通知用戶。
Brad Walters說:這些傳感器采用電池供電,電池壽命為兩年,而且它們可以長距離穿過墻壁200-300英尺。
Monnit傳感器采用公司專門為物聯網開發的低頻無線技術。Brad Walters說:其他公司采用現有的無線技術,這些技術的效率低,可靠性差。
Brad Walters說:“許多公司都試圖使用Wi-Fi等現有的無線技術來提供物聯網連接,可問題在于Wi-Fi是為了傳輸音頻或者傳輸視頻而開發的,這就像動用大卡車去傳輸小貨車所產生的數據一樣,所以,它的效率要低得多。”
Brad Walters還表示,采用Wi-Fi連接的傳感器會消耗更多的電池電量,使用相同的電量傳輸的數據量可能僅僅是Monnit傳感器的五分之一。
Brad Walters說這套傳感器系統比較便宜,易于安裝,比其他任何傳感器系統提供的信息都要多。
他說:“我把具有安全系統的探測儀放入冰柜,然后插入Monni探頭,將電池裝入傳感器,登錄到iMonnit門戶并打開傳感器,探頭立即開始給我反饋信息。"
當系統發出警報時,會提供詳細信息,幫助冰淇淋店鋪管理員快速確定發生的情況是否緊急。
當管理員收到警報時,他可以通過iMonnit應用程序或通過Monnit網絡軟件登錄系統平臺。在線軟件使用SSL加密進行WEB訪問,用戶訪問權限可以由管理員身份登錄后通過軟件后臺設置。
該軟件支持管理員分配各種用戶權限,從“僅查看”單個傳感器網絡到創建額外管理員(以及介于這兩者之間的權限)。例如,用戶可以擁有一個傳感器網絡的管理權限,但是對該帳戶上其他傳感器網絡只有“僅查看”的權限。
Monnit還支持本地計算機運行PC軟件(Monnit Express),無需接入互聯網,該軟件每次操作限制在10個無線網關和50個無線傳感器之內。
數據可以導出API,可以在自己公司的應用程序中運行。
數據讓決策更明智
冰淇淋管理員John Slater表示,Monnit系統警報提供了有價值的信息,這有助于他做出正確的決策 ——是否需要叫醒經理去店里看看?是否需要撥打24小時值班的緊急維修人員電話?或者他可以放心了,因為他知道是除霜周期觸發了警報。
他說:“這比我以前使用的安全系統要智能,包括一年的訂閱費在內,所有的費用大約是300美元,相對于冰淇淋融化的損失而言,這只是一個小小的投資。”
另外,由于傳感器非常精準,John Slater說可以將冰柜調整到保存冰淇淋需要的任何溫度,并且能夠節省用電。
而且,自從安裝物聯網解決方案后,他沒有損失任何產品,也再也沒有失眠過。
John Slater說:“遺憾的是,我不得不經歷危機后才發現這個技術是可行的”。