不熟悉紅酒的人，很多時候都會面臨選擇困難癥。面對年份、產地、氣候、釀造時間，也讓紅酒消費成為了一種有門檻的行為。為了解決這個難題，曾經的紅酒“門外漢”邵朝陽開發了一款產品。通過熟悉的技術領域，他開發出了一種產品，“咔嚓”一聲，你就能夠了解到所需要的所有信息，不再迷失在來自全球各國千萬酒莊產品的海洋當中。

服務葡萄酒消費者的App“酒咔嚓”今年剛剛拿到海爾千萬美元投資，南方日報記者采訪了創始人邵朝陽，了解這家正在發展當中的創業企業背后的故事。

創辦紅酒消費“大眾點評”

對著一幅圖像“掃一掃”，手機立刻可以識別圖像內的信息，尋找到與之相關的內容，這是如今每個人都很熟悉并習以為常的場景，但是在幾年前卻并不常見。

酒咔嚓的創始人邵朝陽最早就是從事圖像識別技術這個行當，并在這個領域深耕多年。邵朝陽告訴記者，最早的圖像識別技術他們用來做圖書的識別，也做過廣告互動的識別，在傳統廣告的基礎上進行增值，當時的合作方已經有中國移動、中國電信等大公司。后來，他還一度探索過唱片封面的識別，但隨著CD市場的消亡，這一市場也走到了末路。

為了給技術找到適用的場景，邵朝陽還探索過衣服、油畫等各個領域的識別，但衣服因為款式、材質各異而比較難做，油畫也很難發現市場，合適的場景并不容易尋覓。

突破口說起來最終還是落在邵朝陽的愛好上。他喜歡喝酒，但是一段時間內，因為身體的原因，不能再喝啤酒，于是他轉向了紅酒。剛剛開始習慣紅酒的邵朝陽當年是品酒“門外漢”，面對超市各式產地、年份、酒莊的紅酒，他如墜云霧。僅僅是買一支晚餐酒，他需要在手機瀏覽器上查找很久，并不得不把自己喜歡的、喝過的酒拍下來做記錄。但也正是這個不便，給他帶來了靈感——可以用圖像識別技術解決自己買酒難的問題。

另一方面，邵朝陽敏銳的看到，紅酒的市場也在不斷增長。事實上，到今年為止，根據中國進口葡萄酒海關數據顯示，2016上半年，中國進口瓶裝葡萄酒總量約為2.23億升，同比上漲56%；總額約為11.09億美元，同比上漲69%。

“大家喝酒買酒選酒的時候，大多數時間在手機前面，查找非常不方便。于是我們做了簡單的調查，發現紅酒市場是逐漸在增長的，雖然國外也有，但是沒有紅酒識別的搜索服務。其實，選酒是個全世界的問題。”邵朝陽告訴記者，以現在酒咔嚓覆蓋的63個國家產地來說，這些國家不單語言不同，酒莊、氣候等等都需要納入考量，對酒的信息介紹是很復雜的事情，而圖像識別通過“掃一掃”就能簡化和詮釋酒的身份信息，節省了所有步驟，這是個很迷人的功能。

明確的判斷下，邵朝陽終于在2013年和合伙人董志峰共同創辦酒咔嚓，定位做一個全球葡萄酒信息消費決策平臺，通過酒咔嚓，用戶可以拍下酒標，其自有引擎即在數據庫中運用獨立知識產權的核心圖像識別技術搜索出相應酒款，幫助消費者及時了解葡萄酒產區、國外價格以及配餐等信息。

做技術出身的邵朝陽特別跟記者解釋，圖像識別和文字識別有所區別，具體解釋，圖像識別技術，是基于圖像處理，主要是把酒標當成一個獨立可識別ID，通過比對酒標上的特征點，與后臺的數據庫進行匹配。將酒標做圖像處理很大程度上可以提高酒標的可識別率。邵朝陽介紹，圖像識別引擎當時不僅僅是在國內沒有，國外也少見。獨有的優勢讓他興奮，擁有自己的引擎、算法和識別技術，建立起行業數據庫并完善服務，這是個很好的方向。他因此決定投身這個市場。

簡單想法的實現有時候并不容易。投身市場的第一年，團隊建立了搜索引擎，但是因為數據庫不足而達不到好的用戶體驗，簡單說，搜不到對應的紅酒信息。

“中國少有進口葡萄酒的數據，海關的標貼上只有一些簡單的信息，很難把葡萄酒的屬性展現給客戶，我們在這方面遇到很大困難。”邵朝陽為了盡早入門，甚至自己去考了個品酒師資格證，去系統地了解紅酒。通過一個個紅酒專業網站，把數據信息建立起來。

通過和機構、酒莊建立聯系，不斷積累，酒咔嚓終于形成了60多萬款進口葡萄酒的中文數據庫，在這個過程中也優化了產品。

“我們看好的是大的葡萄酒的市場背景。剛做的時候，中國葡萄酒市場不是很理性，后來，隨著中端紅酒消費群體的崛起，市場迎來拐點，電商也開始做美酒節，這個市場迅速成長。而三年前就起步，我們也終于積累了足夠的、專業的、強勢的市場數據。”邵朝陽說，熬到2016年，酒咔嚓似乎正在迎來春天，不僅僅受到了投資者青睞，也跟百度、微信和阿里達成了合作。

未來將繼續投身產品研發

說到2016年，酒咔嚓的大事記簿上少不了海爾的投資這一筆。海爾集團宣布對酒咔嚓進行戰略投資，合作運營整體規模達到1000萬美元。

此前，酒咔嚓已經獲得了三輪融資，2012年8月Pre Angel的50萬種子輪投資，2013年8月百靈時代公司的110萬天使輪投資和2014年老鷹基金（領投）、易一天使、康宏投資投資的300萬投資。

多年走來，酒咔嚓建立的主要核心有兩個，一是數據庫的打造。邵朝陽告訴記者，三年以來，酒咔嚓主要是著力于自有數據庫的建立。由于初期很多進口商對葡萄酒的翻譯都不一樣，產品也需要不斷地優化，不斷尋找快速有效率的搜索解決方案。第二是市場引導和培養。從剛開始很多用戶拿App掃拍高檔煙，到現在基本上用戶都能夠明白這個App的用法，這條路走了很久。不僅以來紅酒用戶的增長，產品本身也需要不斷引導用戶，產品本身要不斷打磨。

對于創業者來說，除了明確產品解決的痛點之外，更需要一個切實可行的商業模式。這點，做技術出身的邵朝陽剛開始并不擅長。不過，好在合作團隊互補，酒咔嚓初期探索出了“紅酒類大眾點評”的定位。

酒咔嚓憑借的優勢依舊是數據。據了解，酒咔嚓現在已經掌握58萬款進口葡萄酒信息、63個國家葡萄酒、30個行業葡萄酒機構等專業數據。

“我們有針對用戶的搜索給用戶提供服務，產品會根據用戶年齡層或者以往購買行為推薦酒，把很多電商平臺優惠的酒選出來，提供幫助。”邵朝陽告訴記者。

接下來方向上，酒咔嚓主要將大量用戶搜索的行為數據進行分析，通過工具幫助用戶形成決策。

拿到新一輪融資之后，邵朝陽的打算是，持續進行產品打造，優化擴充數據并面向大眾市場進行推廣。變現渠道方面，酒咔嚓除了面向酒商的廣告投放，也嘗試過導購變現，未來，與海爾的合作也在開創新的發展模式。

“我們仍在投入，把用戶規模做大才能有足夠影響力。大家都是邊走邊摸索，核心還是產品要做好”。

投資者點評

關鍵要獲得紅酒愛好者的熱愛

選擇投資酒咔嚓，是因為他們非常符合我們的篩選標準。我們篩選投資項目，是按照用戶價值、市場規模、領袖和團隊、業務模式、盈利能力、相對競爭力六個維度進行的。

就酒咔嚓現狀來說，他們最核心的優勢還是團隊技術能力強，而且已經積累了58萬款紅酒信息，這對行業來說形成了競爭門檻，同時酒咔嚓有團隊去不停跟進補足現在沒有的紅酒信息，數據積累夠，這個是核心。盡管國外有一些競品，但不一定適合在中國推廣。在投資的時候，我們也在國內做過簡單調查，認為酒咔嚓是有競爭優勢的。

從2014年我們決定投資到現在的這兩年發展來看，酒咔嚓定位更加清晰，之前的定位是“拍酒標，識紅酒”，我建議應該定位成“喝啥好，用酒咔嚓”，即從信息提供的工具變成消費決策工具，幫助消費者決定值不值得買，現在產品也在向這方面轉型，這會很有效的提升用戶黏性和使用頻次。

未來的發展方面，我認為酒咔嚓還是要重點突破變現問題。流量夠大，如何變現？雖然現在拿到資金，但還是需要繼續在這個方面進行突破。不過，根據紅酒市場形勢和消費升級趨勢看，變現方面我還是比較樂觀的。

——易一天使創始合伙人曹日輝