防偽標識易造假?網上查詢太麻煩?買一瓶好酒價格不低，但是真假難辨令人頭疼。這些長期困擾百姓的酒類食品安全問題借助科技手段，有了全新的、極為便捷的解決方法。
5月29日下午，由國家酒檢中心和四川曙光集團共同發起的國內首家酒類防偽追溯公共平臺——甄酒中國新聞發布會在成都新會展國際會議中心召開。數十家知名酒類企業負責人以及國家質檢專家、著名白酒專家、藝術家等出席了本次發布會。
“甄酒中國”酒類防偽追溯公共平臺是四川曙光集團于2013年創立的權威公正的第三方酒類防偽追溯平臺，經過一年開發，正式進入使用階段。每一瓶、每一箱酒在生產線上就賦予其唯一標識，即一張內含芯片的標簽。每張芯片只單獨對應相關信息。開瓶即毀，不可重復。
“這是用科技的手段實現酒類的防偽、防竄。讓其去向可追，來源可循。”甄酒中國總經理謝鎮鴻介紹說，“中國食品安全現在是一個非常重要的問題，也是百姓生活中急需解決的問題，通過科技手段提供一種能夠有效保護酒企知識產權，提高物流管理效率，又能讓百姓極其便捷可靠的辨別真假的服務，是我們開發的初衷，也是如今達到的效果。”
記者在現場了解到，該防偽追溯平臺采用了RFID和NFC技術。而NFC功能常見手機品牌如三星、小米、HTC、酷派、華為等幾乎都擁有，蘋果手機6代將具備。消費者在實際辨別時，只需在手機上下載“甄酒中國”應用軟件，隨后讓手機靠近酒瓶瓶身，便可瞬間跳轉出該瓶酒從生產到批次、物流、質檢報告甚至名家品鑒等一系列相關信息。
“第三方技術平臺的成功研發及應用，讓中國酒協很看好未來就業通過甄酒中國防偽追溯公共平臺在食品安全和防偽追溯管理市場上的發展前景。”原省食藥局局長、省質檢院(國家酒檢中心)黨委副書記劉青說。
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