2014年新學期一開學，青島開發區第一中學學校食堂給學生們帶來了好消息，在食堂吃飯再也不用排長隊了。記者了解到，2014年，開發區一中投入70余萬元對學校食堂進行改造，新增設了智能快速結算系統 、售飯保溫平臺等現代化食堂設施。尤其是智能結算臺，學生選購了飯菜之后，只要在結算臺上一放，飯菜的價格就顯示在屏幕上，放上飯卡之后立馬就完成了付款，整個過程只需要兩秒鐘。

食堂打飯高峰無需排長隊
 

3月11日中午，記者來到開發區第一中學學校食堂，親眼目睹了這臺“神奇”的智能結算臺。負責管理學校食堂的北京健力源餐飲有限公司企劃信息部經理朱海濤告訴記者，開發區一中有兩家食堂，目前只在其中一家上了兩臺智能結算臺。

當天11時50分許，正是學生們吃午飯的一個小高峰，但是在食堂內記者沒有看到排著長長地等待買飯的隊伍。學生們拿好餐盤，在打飯窗口依次排隊選好自己想吃的飯菜，與以往不同的是，食堂的工作人員不需要計算飯菜的價格，學生只需要拿著選好的飯菜直接來到離打飯窗口不遠的智能結算臺上一放，同時放上自己的飯卡，整個在食堂買飯的過程就完成了。從開始排隊選擇飯菜到結算，整個過程只需要一兩分鐘。短短十多分鐘的時間內，幾乎所有的學生都完成了打飯的過程開始坐在餐桌前用餐。

兩秒鐘完成飯菜結算
 

記者了解到，智能快速結算系統分為智能結算臺和帶RFID射頻芯片的餐具兩部分。食堂工作人員根據飯菜的價格放在不同的餐碟中，每個餐盤是一份的量，學生只需要把自己想吃的飯菜的餐碟放大餐盤中，再放在智能結算臺上，系統通過芯片傳輸信息立馬能夠準確計算出餐盤中所有飯菜的價格，同時將飯卡在讀卡區一放就完成付款。“我們測算過，一個學生結算只需要兩秒鐘的時間，比傳統的結算方式要快 13秒左右，排隊長度也由原來的15米之長縮短到兩米多，采用這種模式一小時可以保證1200人的服務容量，是以往的近三倍，而且結算的準確性也能保證。”朱經理告訴記者。

除了智能快速結算系統，售飯保溫平臺也是新學期食堂新購入的設備。“因為飯菜都要提前盛在餐碟里，所以我們又新配備了售飯保溫平臺。”朱經理介紹說，售飯保溫平臺安裝在打飯的窗口前，食堂工作人員從格子形的保溫爐中將飯菜盛在餐碟中后再放在保溫平臺上，這樣既能夠保溫又不耽誤學生選擇飯菜。

此外，記者還了解到，在該食堂的餐桌上都放著一個用餐溫馨提示的紙質擺臺，學生和家長只要掃描上面的二維碼或者關注“健力源開發區一中餐廳”微信公共主頁，就可以查看食堂的今日、本周菜譜，營養知識和營養咨詢等，還可以通過微信在線為飯卡充值 ，查詢飯卡消費記錄等。

“隨著食堂監控設備的完善到位，我們預計在四月份學生和家長們可以實現在網絡上360度監控食堂后廚和學生就餐情況”。朱經理介紹說。