貴陽春節期間每天活禽供應量可以達到5萬羽以上,雖然目前全市緊密排查沒有發現禽類異常死亡情況,但貴陽市有關部門仍然嚴把活禽準入和準出關,給市面上90%的雞、鴨、鵝等禽類都配上RFID或二維碼“身份證”,通過追查源頭確保市場食用安全。
位于修文縣貴陽市數字化禽蛋配送中心從去年11月份以來,就建立了全產品質量追溯臺帳,嚴把活禽準入和準出關,做到每只活禽從進場到出場必檢。該中心董事長向鈞說,合格的禽類必須配戴二維碼或RFID腳環后,才能準予進入農貿市場銷售。
據了解,二維碼腳環能了解到從養殖到銷售一體化的相關資料,記錄經營者、流通銷售者、活禽檢疫等重要內容。消費者通過掃描活禽腳環上的RFID芯片或二維碼,就能快速查詢溯源信息。
“一旦禽類產品出現問題,就能追溯到它的來源。”修文縣動物衛生監督所所長嚴毅說,貴陽市數字化禽蛋配送中心每天檢疫帶上“身份證”配送到貴陽市各農貿市場的活禽有4.5萬羽,占整個市場份額的90%左右。
貴陽紅邊門、鹽務街等集貿市場的活禽商戶表示,現在很市民都會認準有“身份證”的活禽購買,沒有“身份證”的活禽很難賣。
貴陽市農委相關負責人稱,通過二維碼追查活禽的來源的功能,目前全國只有貴陽活禽溯源系統能夠實現。為了保證春節期間市場供應,貴陽市數字化禽蛋配送中心已經與國內幾家大型的養殖企業達成協議,調進經過檢疫合格的活禽產品供應市場,春節期間每天供應量可以達到5萬羽以上。