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用上物聯網,從連云港運到哈爾濱,海鮮還能活蹦亂跳

責任編輯:zsheng

2018-09-04 08:47:56

摘自:新華報業網

由于海鮮養殖地域和儲運路徑的特殊性,海洋鮮活產品所采用的傳統單品粗放式儲運難以保證水質穩定,影響產品成活率和品質。我省每年捕撈和養殖的海洋動物產品產值超過300億元,能夠鮮活銷售的海產品約50億元,其中運往內陸銷售的僅占20%,約10億元,一大制約因素就是海鮮的儲運和銷售缺乏現代化的物聯網系統。海鮮物聯網被業內人士稱為“物聯網的最后一片藍海”。

團隊成員,淮海工學院教授朱明介紹,智能化海鮮儲運柜是一種結合水質凈化,海鮮休眠、暫養等功能為一體,可拆卸式、交互式的智能化儲運柜。和傳統黑箱子儲運相比,智能儲運柜通過凈化海水等方式,讓海鮮在運送過程中一直保持新鮮狀態。同時,儲運柜還實現了“分類儲運”新模式,通過一個個“抽屜”分類存放不同目的地、不同品種的海鮮。水質數據、運輸品種及數量通過物聯網系統實時傳輸,實現了對水質的遠程調控和海鮮產品的數字化銷售。

“目前能夠實現72小時保鮮,假設運送車每小時開80公里,72小時可以從連云港送到哈爾濱了。”朱明告訴記者,智能儲運柜儲運成活率和再暫養成活率能夠分別提高60%和80%。

該項目在國內尚屬首創,目前樣品已經結束生產調試,獲得相關發明專利6項,軟著2項,并獲得江蘇省2018年智慧海洋創新創業大賽一等獎,即將進入后期的建廠量產階段。團隊核心成員來自中科院海洋所,南京農業大學,中國礦業大學。

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