9月初,《牡丹江市肉類蔬菜流通追溯體系建設試點工作方案》通過牡丹江市政府審核并進入組織實施階段。在商務、財政、公安、工商、畜牧、農業等相關職能部門的共同努力下,從現在起至2015年底,牡丹江市將以完善現代流通方式為基礎,加快構建以市級追溯管理平臺為中心,批零市場流通節點為終端,流通主體實名管理、遠程視頻監控、質量檢測準入為支撐的肉類蔬菜流通追溯體系,進一步提高食品安全監管水平。
據介紹,依據商務部“關于肉菜追溯體系建設技術構架”要求,結合牡丹江市實際情況,到“十二五”末,牡丹江市將建成一個市級肉菜追溯管理平臺和生豬屠宰企業追溯、肉菜批發市場追溯、大中型超市追溯、農貿市場追溯、消費環節追溯五個節點子系統,實現信息互聯互通。
從保障民生的需要出發,牡丹江市將遵循“政府推動、市場運作、社會參與、分步實施”原則積極推進全市肉類蔬菜流通追溯體系建設,監控平臺設在市商務局。同時,按照“統一規劃、政企共建、企業維護”的要求,今后相關職能部門和經營性企業將采用無線射頻識別、條碼、IC卡(或CPU卡)等作為基本信息傳遞載體,對肉類和蔬菜的生產、流通、消費等環節進行監督管理。從目前計劃看,牡丹江市肉類蔬菜流通追溯系統共涉及57家企業(單位),其中屠宰企業4家,批發市場2家,農貿市場15家,超市24家,外埠肉品供應商戶4家,團體采購單位8家。