如果讓你開一家火鍋店，你會考慮哪些因素，又會如何選址？

商圈的人流量、當地居民的口味選擇，周邊的交通配套設施，這些可能都是你該考慮的因素。但在評估整個方案時，哪些因素占比更多，如何排序等也都是你該思考的問題。

在上海，一家名為頗辣渝味的火鍋店，自去年8月份在閔行區開了第一家分店后，生意一直不錯。截至目前，這家火鍋店已經在上海連開三家分店。為何能在上海競爭激烈的餐飲行業立足，并接連開分店。這家火鍋店成功的背后和一位科學家分不開。

微軟亞洲研究院的主管研究員鄭宇，利用城市計算的專業知識，和朋友一起投資了這家火鍋店。鄭宇在接受澎湃新聞（www.thepaper.cn）專訪時稱，“投資火鍋店其實是朋友邀請，希望能給些建議，對于自己來說更開心的是自己的專業知識得到了驗證。”

鄭宇，1997年畢業于西南交大，2001年和2003年分別在該校讀碩士和博士。2006年，他進入微軟亞洲研究院（MSRA）擔任研究員，主要研究方向是城市計算。2013年他被美國《麻省理工科技評論》（MIT Technology Review）評為全球35位35歲以下的杰出青年創新者之一。今年11月30日，美國計算機學會（ACM）網站公布了2016年該學會在全球范圍內評選出的32名杰出科學家，鄭宇是入選的兩名中國大陸科學家之一。他還是人工智能領域國際頂尖學術期刊ACM Transactions on Intelligent Systems and Technology的主編 ，也是到目前為止ACM/IEEE 頂尖學術期刊里唯一在大陸獲得博士學位的主編。

城市計算是計算機科學以城市為背景，跟城市規劃、交通、能源、環境、社會學和經濟等學科融合的新興領域。更具體的說，城市計算是一個通過不斷獲取、整合和分析城市中多種異構大數據來解決城市所面臨的挑戰（如環境惡化、交通擁堵、能耗增加、規劃落后等）的過程。

用專業知識驗證火鍋店選址

用大數據的方法來選擇火鍋店的地址，這實際上開始于鄭宇的一篇論文。

在這篇論文中，鄭宇闡述了商業選址的模型。就拿火鍋店來說，需要考慮的因素包括：商業地段的價值，地段價值的體現，要看周邊交通設施的配套情況，例如是否有地鐵、公交，交通是否便利。還要看商場內是否有電影院；場內同類的食品餐飲店競爭是否激烈，價格如何等。商場外部的小區是什么年代，什么戶型，這決定了消費群體的消費特征，也非常關鍵。

“最早我們在北大國發院（北京大學國家發展研究院）做過這個報告，后來有知名的火鍋店也來找我們咨詢過。”鄭宇告訴澎湃新聞（www.thepaper.cn）。

據鄭宇介紹，不少連鎖店此前的店面選址所參考的模型并不科學，基本上是拍腦袋就決定的。“比如他們會按照如果有商場就加5分，有地鐵就加10分等等，這樣的加分模型有時候做得好，有時候做得不好。”

除了選址可以用城市計算的方法建立模型，進行排序選出最優外，鄭宇還透露，其實選擇開火鍋店背后也有很大的學問。目前，三家分店都在上海，并未在中國其他的城市開。

“北京，我們也分析過，它并不一定適合這個火鍋。”鄭宇給出了上海更適合開火鍋店的分析。首先，上海的氣候和重慶很像，都非常潮濕。其次是上海有1000多萬的外來人口，這群人中基本上很多都能吃辣。第三，上海新生一代，不會排斥吃辣，不像老一輩人的口味，更偏甜的口味。

“北京的話，氣候比較干燥，冬天以羊肉為主，這個競爭是很激烈的，其實可以看到在北京并沒有哪一家重慶火鍋做得特別大，反而羊蝎子、涮羊肉比較多。所以我們覺得我們這個火鍋店不一定適合在北京開。”鄭宇說。

改變科學家的刻板印象，研究員也可以是“高富帥”

對于鄭宇來說，利用專業知識來投資火鍋店只是自己的業余興趣愛好。但城市計算能做的遠不止這些。它可以幫助改進城市規劃、緩解交通擁堵、保護自然環境、減少能源消耗等等。

舉例來說，利用氣象數據對城市空氣質量進行實時監控，預測未來空氣質量，可以給大眾出行提供便利。

微軟亞洲研究院研究員 鄭宇

微軟目前已經就這一領域推出一款名為Urban Air的應用系統。它可以基于城市大數據計算城市大氣質量的計算模型，為政府提供環境管理服務的功能。目前，分析、監測全國范圍內空氣質量的城市數已經達到了300余個。

“我一開始做的是移動通信方面的內容，后來做位置服務。對于時間和空間的數據非常感興趣。同時我生活在大都市里，看到許多問題。比如一開始我開車，就想找最便捷的路線。其實很多研究都是基于生活經驗。我把它實現了，兌現了自己的承諾，我就覺得非常開心。”鄭宇說。

除了任職微軟亞洲研究院研究員，鄭宇還是上海交通大學的講座教授、香港科技大學和香港理工大學客座教授。工作外的時間，鄭宇還喜歡踢球、跳舞，唱歌也不錯。還曾上過湖南衛視《天天向上》節目。

“很多人認為讀博士，做研究，最后出來工作獲得的工資可能不比餐廳老板的高。但我認為，做研究可以鍛煉你的思維方式和溝通表達能力。”鄭宇說。

在鄭宇看來，如果一個人真的在一個領域里做的非常優秀，有項目能落地應該是一件比較自然的事情，也應該會有很多商業價值的體現。

對于正準備投身科學研究的年輕學生，鄭宇的建議是：不要浮躁，很多知識和技術是需要慢慢沉淀的，只要選對方向，能堅持，時間到了，研究員也可以做高富帥，白富美。